Diğer
Kahve
Kahve, kavrulmuş ve öğütülmüş kahve çekirdeklerinden sıcak suyla demlenen bir içecektir. Sabahları veya gün boyunca sade veya sütlü içilir.
1 kcal 100 g başına
100 g başına besin değerleri
1 kcal
| Protein | 0,1 g |
|---|---|
| Yağ | 0 g |
| Karbonhidrat | 0 g |
| Lif | 0 g |
Kaynak: USDA FoodData Central, 2026-09-21. 100 g üründe.
Bir ölçü kaç gramdır
Yaygın ölçülerin yaklaşık ağırlıkları. Kesin değer ürüne ve malzemenin ne kadar sıkıştırıldığına bağlıdır.
- su bardağı (200 ml) 200,4 g
- su bardağı (250 ml) 250,5 g
- yemek kaşığı (15 ml) 15 g
- çay kaşığı (5 ml) 5 g
- kavanoz (0,5 l) 501 g
Bilmekte fayda var: Kahve
Kahve, kavrulmuş ve öğütülmüş kahve çekirdeklerinin sıcak suyla demlenmesiyle elde edilen bir içecektir. Sabah saatlerinde veya gün boyunca sade ya da sütle içilir. Çekirdek veya öğütülmüş kahve alınırken rengin kavrulma derecesine uygun ve eşit olmasına, kokunun canlı ve yoğun olmasına dikkat edilir; bayatlamış kahvede bu koku zayıflar ve yavanlaşır. Kahve çekirdekleri ışıktan, nemden ve ısıdan uzak, hava almayan bir kapta saklanır; en iyi sonuç için demlemeden hemen önce öğütülmesi önerilir. Demlenen kahve genellikle sade içilir, ancak süt, krema veya şekerle de hazırlanabilir; ayrıca tatlılarda, soslarda ve bazı et yemeklerinde aroma vermek amacıyla kullanılır. Kahve hakkında yaygın bir yanlış kanı, ufalanmış veya kırılmış çekirdeklerin mutlaka eski ve havayla temas etmiş olduğu yönündedir. Oysa bu kırılma genellikle işleme, kavurma veya taşıma sırasında oluşan mekanik hasardan kaynaklanır; ufalanmış çekirdekler demlendiğinde daha fazla acılık ve tortuya yol açabilir, ancak bu durum tek başına çekirdeğin bayat olduğu anlamına gelmez.
Sorular ve cevaplar
Kahve: su bardağı (200 ml) kaç gram gelir?
Su bardağı (200 ml): kahve yaklaşık 200,4 g gelir.
Kahve: su bardağı (250 ml) kaç gram gelir?
Su bardağı (250 ml): kahve yaklaşık 250,5 g gelir.
Kahve: yemek kaşığı (15 ml) kaç gram gelir?
Yemek kaşığı (15 ml): kahve yaklaşık 15 g gelir.
Kahve: çay kaşığı (5 ml) kaç gram gelir?
Çay kaşığı (5 ml): kahve yaklaşık 5 g gelir.
Kahve: kavanoz (0,5 l) kaç gram gelir?
Kavanoz (0,5 l): kahve yaklaşık 501 g gelir.
