Backen
Digestive-Kekse
Digestive-Kekse sind leicht süße Vollkornkekse mit einem feinen nussigen Geschmack. Sie werden meist zerkrümelt und als Boden für Cheesecakes und No-Bake-Kuchen verwendet.
430 kcal pro 100 g
Nährwerte pro 100 g
430 kcal
| Eiweiß | 6,7 g |
|---|---|
| Fett | 10,6 g |
| Kohlenhydrate | 77,7 g |
| Ballaststoffe | 3,4 g |
Quelle: USDA FoodData Central (ungefähr, nach einem ähnlichen Produkt), 2026-10-03. Pro 100 g Produkt.
Wie viel Gramm in einem Maß
Ungefähre Gewichte gängiger Maße. Der genaue Wert hängt vom Produkt und vom Einfüllen ab.
- Tasse 200 ml 71 g
- Tasse 250 ml 88,8 g
- Esslöffel (15 ml) 5,3 g
- Teelöffel (5 ml) 1,8 g
- 0,5-l-Glas 177,5 g
- 1 Stück 14 g
Gut zu wissen: Digestive-Kekse
Lass uns über Digestive-Kekse sprechen, denn für einen Cheesecake-Boden gibt es nichts Besseres.
Riech einmal daran: Dieses Gebäck duftet warm und körnig, nie rein süß, sondern leicht nussig. Das ist kein Fehler, das ist seine Natur. Zerdrücke einen Keks zwischen den Fingern: Du sollst grobe Krümel spüren, nicht feinen Staub. Mischst du sie mit geschmolzener Butter, sollen sie gleichmäßig glänzen und beim Zusammendrücken in der Hand zusammenhalten wie feuchter Sand — genau so muss es sein, bevor du den Boden in die Form drückst.
Beim Kauf achte auf die Farbe: Sie soll gleichmäßig hellbraun sein, nicht fleckig, nicht zu dunkel an den Rändern. Zu dunkle Ränder schmecken oft bitter. Und hör hin, wenn du den Keks brichst — ein trockenes, sattes Knacken ist richtig. Ein weicher, dumpfer Bruch bedeutet, der Keks hat Feuchtigkeit aufgenommen und seine Knusprigkeit verloren.
Manche Leute sagen, Digestive-Kekse seien ein Diätgebäck, weil der Name das verspricht. Nein! Der Name verweist auf die Verdauung, nicht aufs Abnehmen. Wer das glaubt, isst davon ohne Maß und wundert sich über die Kalorien, die ganz normal darin stecken.
Fragen und Antworten
Wie viel Gramm digestive-kekse sind in tasse 200 ml?
Tasse 200 ml digestive-kekse wiegt etwa 71 g.
Wie viel Gramm digestive-kekse sind in tasse 250 ml?
Tasse 250 ml digestive-kekse wiegt etwa 88,8 g.
Wie viel Gramm digestive-kekse sind in esslöffel (15 ml)?
Esslöffel (15 ml) digestive-kekse wiegt etwa 5,3 g.
Wie viel Gramm digestive-kekse sind in teelöffel (5 ml)?
Teelöffel (5 ml) digestive-kekse wiegt etwa 1,8 g.
Wie viel Gramm digestive-kekse sind in 0,5-l-glas?
0,5-l-Glas digestive-kekse wiegt etwa 177,5 g.
Wie viel Gramm digestive-kekse sind in 1 stück?
1 Stück digestive-kekse wiegt etwa 14 g.
