Nutella : photo de l'ingrédient

Sauces et condiments

Nutella

Cette pâte à tartiner chocolat-noisette est un mélange sucré et crémeux de cacao et de noisettes. On l'étale sur du pain, on en nappe des crêpes, ou on l'utilise comme garniture dans les pâtisseries.

539 kcal pour 100 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

539 kcal

Protéines5,4 g
Lipides29,7 g
Glucides62,4 g
Fibres5,4 g

Source : USDA FoodData Central, 2026-10-03. Pour 100 g de produit.

Combien de grammes dans une mesure

Poids approximatifs des mesures courantes. La valeur exacte dépend du produit et de son tassement.

  • tasse de 200 ml 500,4 g
  • tasse de 250 ml 625,5 g
  • cuillère à soupe (15 ml) 37,5 g
  • cuillère à café (5 ml) 12,5 g
  • bocal de 0,5 l 1251 g

Bon à savoir : Nutella

Le Nutella, il faut le regarder avant de le goûter. Une belle pâte brille doucement, elle est lisse, presque satinée sous la cuillère. Si le pot sent le cacao et la noisette grillée, c'est bon signe. Si ça sent l'huile qui a tourné, reposez le pot.

Sa texture crémeuse, c'est ce qui fond sous la langue sans couler comme un sirop. Gardez-le à température ambiante, pas au frigo — le froid durcit le gras et on perd cette onctuosité qu'on aime tant.

Certains disent : plus un Nutella est épais et dur à la cuillère, plus il est riche, plus il est « sérieux ». Non ! Le froid peut raidir la pâte sans qu'elle soit plus riche pour autant. Fiez-vous plutôt à ce que vos yeux et votre nez vous disent, pas à la dureté sous la cuillère.

Et voilà l'erreur classique : sortir le pot du frigo et le réchauffer brutalement au micro-ondes pour le « ramollir ». On croit gagner du temps, mais la cuillère sent bien que ça ne va pas : une poche chaude, presque liquide, puis l'instant d'après une zone encore froide et ferme. Ce n'est plus la même cuillerée deux fois de suite. Laissez plutôt le pot revenir à la température de la cuisine, tout seul, sans forcer. C'est plus lent, mais on retrouve une pâte égale et brillante, la même du bord au centre.

Questions et réponses

Combien de grammes de nutella y a-t-il dans tasse de 200 ml ?

tasse de 200 ml de nutella pèse environ 500,4 g.

Combien de grammes de nutella y a-t-il dans tasse de 250 ml ?

tasse de 250 ml de nutella pèse environ 625,5 g.

Combien de grammes de nutella y a-t-il dans cuillère à soupe (15 ml) ?

cuillère à soupe (15 ml) de nutella pèse environ 37,5 g.

Combien de grammes de nutella y a-t-il dans cuillère à café (5 ml) ?

cuillère à café (5 ml) de nutella pèse environ 12,5 g.

Combien de grammes de nutella y a-t-il dans bocal de 0,5 l ?

bocal de 0,5 l de nutella pèse environ 1251 g.