Photo IACourgettes farcies
Des courgettes farcies au poulet haché et gratinées au fromage, une recette simple et réconfortante.
Contient: lait
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Ingrédients
- 400 g Courgette petites, 2 pièces
- 250 g Poulet haché
- 0.5 pièces Oignon finement haché
- 1 c. à soupe Concentré de tomate
- 40 g Fromage râpé type emmental ou comté
- 1 pincée Sel selon le goût
- 1 pincée Poivre noir selon le goût
Étapes
Couper les courgettes en deux dans la longueur, retirer la chair, la hacher finement et la mélanger avec le poulet haché, l'oignon, le concentré de tomate et le sel.
Remplir les barquettes de courgette, les disposer dans un plat, couvrir de papier aluminium.
Mettre le plat au four à 200 °C pendant 30 minutes.
30 minRetirer le papier aluminium.
Parsemer de fromage râpé et poursuivre la cuisson pendant 10 minutes, jusqu'à ce que la température interne atteigne 74 °C.
10 minSortir le plat du four.
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