Orašasti plodovi i sjemenke
Krema od lješnjaka
Glatki slatki namaz od mljevenih lješnjaka, šećera i ulja, bez kakaa. Maže se na kruh ili koristi u desertima.
539 kcal na 100 g
Nutritivne vrijednosti na 100 g
539 kcal
| Bjelančevine | 5,4 g |
|---|---|
| Masti | 29,7 g |
| Ugljikohidrati | 62,4 g |
| Vlakna | 5,4 g |
Izvor: USDA FoodData Central (približno, prema sličnom proizvodu), 2026-11-06. Na 100 g proizvoda.
Koliko grama ima u jednoj mjeri
Približne težine uobičajenih mjera. Točna vrijednost ovisi o proizvodu i o tome koliko je zbijen.
- šalica od 200 ml 500,4 g
- šalica od 250 ml 625,5 g
- žlica (15 ml) 37,5 g
- žličica (5 ml) 12,5 g
- staklenka od 0,5 l 1251 g
Dobro je znati: Krema od lješnjaka
Krema od lješnjaka glatka je, homogena pasta nastala mljevenjem lješnjaka s dodatkom šećera i ulja, bez kakaa. Kvaliteta se prepoznaje po izgledu i okusu: dobra krema ima svijetlosmeđu boju, finu i podatnu teksturu te izražen okus lješnjaka, bez zrnatosti ili osjetne gorčine. Miris treba biti blago orašast, ugodan, bez prizvuka ustajalog ili užeglog ulja, što bi upućivalo na neispravan proizvod. Čuva se na suhom i hladnom mjestu, zatvorena nakon otvaranja, jer izloženost zraku i svjetlu može ubrzati promjenu okusa. U kuhinji se najčešće koristi kao namaz za kruh i peciva, a dodaje se i u kolače, punjenja za palačinke, sladoled te razne desertne kreme. Česta je zabuna da je riječ o čokoladnom namazu, budući da ta dva proizvoda imaju sličnu teksturu i način uporabe. Krema od lješnjaka, međutim, ne sadrži kakao, pa joj nedostaje karakteristična čokoladna gorkoslatka nota: boja joj je svjetlija, a okus izrazito orašast, bez notā kakaa. Zbog toga zamjena jednog proizvoda drugim u receptu mijenja boju i okus pripremljenog jela.
Pitanja i odgovori
Koliko teži krema od lješnjaka: šalica od 200 ml?
Šalica od 200 ml: krema od lješnjaka teži otprilike 500,4 g.
Koliko teži krema od lješnjaka: šalica od 250 ml?
Šalica od 250 ml: krema od lješnjaka teži otprilike 625,5 g.
Koliko teži krema od lješnjaka: žlica (15 ml)?
Žlica (15 ml): krema od lješnjaka teži otprilike 37,5 g.
Koliko teži krema od lješnjaka: žličica (5 ml)?
Žličica (5 ml): krema od lješnjaka teži otprilike 12,5 g.
Koliko teži krema od lješnjaka: staklenka od 0,5 l?
Staklenka od 0,5 l: krema od lješnjaka teži otprilike 1251 g.
