Rijst, gebakken in de oven

Name: Rijst, gebakken in de oven
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Ingredients: 160 g Rijst; 250 ml Kokend water; 1 el Zonnebloemolie; 0.5 tl Zout

Recept van Ovenstein

Eenvoudige langkorrelige rijst die in de oven gegaard wordt tot luchtig en droog.

Porties: 2 Voorbereiding 10 min Bereidingstijd 40 min Overig

Veganistisch

Labels worden automatisch bepaald op basis van de ingrediënten en kunnen onjuist zijn. Controleer de verpakking als dit voor jou belangrijk is.

Ingrediënten

160 g Rijst
250 ml Kokend water 1 : 1,5
1 el Zonnebloemolie
0.5 tl Zout

Stappen

Was de rijst tot het water helder is, doe de rijst in een ovenschaal, voeg zout en olie toe.
Giet het kokende water erbij en dek de schaal goed af met aluminiumfolie.
Zet de schaal in de voorverwarmde oven op 200°C gedurende 40 minuten.
40 min
Haal de schaal uit de oven. Laat de folie nog 5 minuten zitten voordat je hem verwijdert.
5 min

Gepubliceerd op 2026-10-20 · Bijgewerkt op 2026-10-21

Dit recept rapporteren hello@fridge.menu