Eierschotel met ham en kaas

Name: Eierschotel met ham en kaas
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 5 stuks Eieren; 100 ml Melk; 80 g Ham; 50 g Jonge kaas; 2 stuks Lente-ui; 1 snufje Zout; 1 snufje Zwarte peper

Recept van Ovenstein

Een luchtige eierschotel met ham en kaas, gebakken in de oven.

Porties: 2 Voorbereiding 10 min Bereidingstijd 25 min Overig

Bevat: melk, eieren

Labels worden automatisch bepaald op basis van de ingrediënten en kunnen onjuist zijn. Controleer de verpakking als dit voor jou belangrijk is.

Ingrediënten

5 stuks Eieren
100 ml Melk
80 g Ham
50 g Jonge kaas geraspt, in tweeën verdeeld
2 stuks Lente-ui
1 snufje Zout naar smaak
1 snufje Zwarte peper naar smaak

Stappen

Klop de eieren met de melk, het zout en de peper.
Leg de ham, de lente-ui en de helft van de kaas op de bodem van de ovenschaal en giet het eimengsel erover.
Strooi de rest van de kaas erover.
Zet de ovenschaal in de oven op 200°C en bak 20–25 minuten, tot het midden stevig is.
25 min
Haal de ovenschaal uit de oven.

Gepubliceerd op 2026-10-20 · Bijgewerkt op 2026-10-21

Dit recept rapporteren hello@fridge.menu