Macarrão com queijo gratinado

Name: Macarrão com queijo gratinado
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 150 g Macarrão; 250 ml Leite; 15 g Manteiga; 15 g Farinha de trigo; 100 g Queijo; 1 pitada Sal; 1 pitada Noz-moscada

Receita de Ovenstein

Macarrão cremoso envolto num molho branco de queijo, gratinado no forno até dourar.

Doses: 2 Preparação 20 min Cozedura 20 min Outros

VegetarianoContém: glúten, leite, frutos de casca rija

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Ingredientes

150 g Macarrão cozer 2 minutos menos do que indicado na embalagem
250 ml Leite
15 g Manteiga
15 g Farinha de trigo
100 g Queijo ralado
1 pitada Sal a gosto
1 pitada Noz-moscada a gosto

Preparação

Cozer o macarrão 2 minutos menos do que indicado na embalagem.
Derreter a manteiga, adicionar a farinha e o leite, cozinhar até obter um molho espesso; juntar 70 g de queijo.
Misturar o macarrão com o molho, colocar num tabuleiro e cobrir com o restante queijo.
Levar o tabuleiro ao forno durante 20 minutos até dourar.
20 min
Retirar o tabuleiro do forno.

Publicado em 2026-10-20 · Atualizado em 2026-10-21

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