Gratinado de Batata

Name: Gratinado de Batata
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 2
Ingredients: 500 g Batata; 200 ml Natas; 1 dente Alho; 50 g Queijo curado ralado; 1 pitada Noz-moscada; 1 pitada Sal

Receita de Ovenstein

Camadas finas de batata assadas com natas e queijo, uma receita simples e reconfortante.

Doses: 2 Preparação 20 min Cozedura 45 min Outros

VegetarianoContém: leite, frutos de casca rija

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Ingredientes

500 g Batata rodelas finas de 3 mm
200 ml Natas
1 dente Alho
50 g Queijo curado ralado ralado
1 pitada Noz-moscada a gosto
1 pitada Sal a gosto

Preparação

Untar a forma com alho, dispor as batatas em camadas e salgar.
Regar com as natas.
Cobrir a forma com papel de alumínio e levar ao forno durante 30 minutos.
30 min
Retirar o papel de alumínio, polvilhar com queijo e assar mais 15 minutos.
15 min
Retirar a forma do forno.

Publicado em 2026-10-20 · Atualizado em 2026-10-21

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