Korinter: foto på ingrediensen

Frukt

Korinter

Små torkade bär med en rik sötsyrlig smak, liknar små russin. Tillsätts i bakverk, muffins och gröt.

290 kcal per 100 g

Näringsvärde per 100 g

290 kcal

Protein3,4 g
Fett0,2 g
Kolhydrater77 g
Fiber4,4 g

Källa: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Per 100 g torkad produkt (enligt USDA FDC).

Hur många gram är det i ett mått

Ungefärlig vikt för vanliga mått. Det exakta värdet beror på produkten och på hur hårt den packas.

  • kopp 200 ml 121,8 g
  • kopp 250 ml 152,2 g
  • matsked (15 ml) 9,1 g
  • tesked (5 ml) 3 g
  • burk 0,5 l 304,5 g

Bra att veta: Korinter

Korinter är små, mörka torkade druvor med en intensiv, syrlig smak. De påminner om russin men är betydligt mindre och har ett skrynkligt, tätt skal. Vid köp bör man välja korinter som är jämnt mörka, fasta och något blanka, med en mjuk men inte klibbig konsistens och en frisk, fruktig doft. Smaken upplevs ofta som syrligare och skarpare än hos vanliga russin, som i regel är sötare. Korinter förvaras torrt och svalt i en lufttät behållare, skyddade från fukt och direkt ljus, för att bevara både konsistens och smak. I köket används de framför allt i bakverk som kakor, bullar och skorpor, men de passar också i gröt, müsli och i vissa grytor och pilaffer där en syrlig ton behövs som motvikt till fett och kryddor. En vanlig missuppfattning är att korinter är samma sak som vinbär. Namnet kommer historiskt från staden Korint i Grekland, där små druvor torkades till russin; korinter är alltså en typ av torkad druva, inte en bärsort från vinbärsbuskar. Energiinnehållet ligger på 290 kilokalorier per 100 gram i torkat tillstånd, vilket gör korinter till en koncentrerad källa till kolhydrater.

Frågor och svar

Hur mycket väger korinter: kopp 200 ml?

Kopp 200 ml: korinter väger ungefär 121,8 g.

Hur mycket väger korinter: kopp 250 ml?

Kopp 250 ml: korinter väger ungefär 152,2 g.

Hur mycket väger korinter: matsked (15 ml)?

Matsked (15 ml): korinter väger ungefär 9,1 g.

Hur mycket väger korinter: tesked (5 ml)?

Tesked (5 ml): korinter väger ungefär 3 g.

Hur mycket väger korinter: burk 0,5 l?

Burk 0,5 l: korinter väger ungefär 304,5 g.