Hedelmät
Päärynä
Päärynä on mehukas hedelmä, jolla on mehevä, makea hedelmäliha. Sitä syödään tuoreena ja käytetään leivonnassa, salaateissa ja kompoteissa.
57 kcal 100 g:ssa
Ravintoarvot 100 g:ssa
57 kcal
| Proteiini | 0,4 g |
|---|---|
| Rasva | 0,1 g |
| Hiilihydraatit | 15,2 g |
| Ravintokuitu | 3,1 g |
Lähde: USDA FoodData Central, 2026-09-21. 100 g:ssa raakaa tuotetta (USDA FDC:n mukaan).
Montako grammaa yhdessä mitassa on
Yleisten mittojen likimääräiset painot. Tarkka arvo riippuu tuotteesta ja siitä, kuinka tiiviisti mitta täytetään.
- kuppi 200 ml 127,2 g
- kuppi 250 ml 159 g
- ruokalusikka (15 ml) 9,5 g
- teelusikka (5 ml) 3,2 g
- purkki 0,5 l 318 g
- 1 kpl 180 g
Hyvä tietää: Päärynä
Päärynä on mehevä hedelmä, jonka malto on mureaa ja makeaa. Sitä syödään tuoreena, ja sitä käytetään myös leivonnaisissa, salaateissa ja kompoteissa. Kypsän päärynän tunnistaa kannan juuresta: kun kannan ympärystä painaa kevyesti, se antaa hieman periksi. Kuoren väri vaihtelee lajikkeen mukaan, eikä se yksin kerro kypsyysasteesta. Tuore hedelmä tuntuu käsissä painavalta ja kiinteältä, ja siinä ei saa olla pehmeitä tai tummuneita kohtia. Kypsä päärynä tuoksuu makealta ja hienovaraisesti hedelmäiseltä.
Päärynää säilytetään viileässä, esimerkiksi jääkaapin vihanneslokerossa, jolloin kypsyminen hidastuu. Huoneenlämmössä hedelmä kypsyy nopeammin ja pehmenee muutamassa päivässä. Keittiössä päärynää voidaan käyttää sekä raakana että kypsennettynä: se sopii uunissa paistettavaksi, hillottavaksi ja erilaisiin jälkiruokiin.
Yleinen virheluulo on, että päärynä kypsyy puussa syöntikypsäksi. Todellisuudessa päärynä poimitaan usein vielä raakana, koska se kypsyy mehevämmäksi ja tasalaatuisemmaksi irti puusta, huoneenlämmössä. Siksi hedelmä kannattaa syödä tai kypsentää vasta, kun kannan ympärys antaa hieman periksi.
Kysymykset ja vastaukset
Paljonko päärynä painaa: kuppi 200 ml?
Kuppi 200 ml: päärynä painaa noin 127,2 g.
Paljonko päärynä painaa: kuppi 250 ml?
Kuppi 250 ml: päärynä painaa noin 159 g.
Paljonko päärynä painaa: ruokalusikka (15 ml)?
Ruokalusikka (15 ml): päärynä painaa noin 9,5 g.
Paljonko päärynä painaa: teelusikka (5 ml)?
Teelusikka (5 ml): päärynä painaa noin 3,2 g.
Paljonko päärynä painaa: purkki 0,5 l?
Purkki 0,5 l: päärynä painaa noin 318 g.
Paljonko päärynä painaa: 1 kpl?
1 kpl: päärynä painaa noin 180 g.
