Lactate
Feta
Feta este o brânză maturată în saramură, cu gust sărat și textură sfărâmicioasă. Se adaugă în salate, plăcinte și aperitive.
265 kcal la 100 g
Valori nutriționale la 100 g
265 kcal
| Proteine | 14,2 g |
|---|---|
| Grăsimi | 21,5 g |
| Carbohidrați | 3,9 g |
| Fibre | 0 g |
Sursa: USDA FoodData Central, 2026-09-21. La 100 g de produs.
Câte grame are o măsură
Greutăți aproximative ale măsurilor uzuale. Valoarea exactă depinde de produs și de cât de tasat este.
- cană de 200 ml 126,8 g
- cană de 250 ml 158,5 g
- lingură (15 ml) 9,5 g
- linguriță (5 ml) 3,2 g
- borcan de 0,5 l 317 g
Bine de știut: Feta
Feta este o brânză de saramură, cu gust sărat și textură sfărâmicioasă. Are un miros curat, lactic, ușor acrișor, fără urmă de amoniac. Se prezintă de obicei sub formă de bucăți compacte, păstrate în lichidul propriu. O bucată bună are culoare albă, mată, fără pete gălbui. La gust este sărată, dar nu amară, și se sfărâmă ușor între degete, fără să se întindă ca o brânză elastică. Se păstrează la frigider, în saramură, într-un vas acoperit; lăsată fără acest lichid, se întărește, iar marginile devin aspre și crăpate. Se folosește în salate, în plăcinte și în alte produse de copt, precum și ca ingredient pentru aperitive, tăiată în cuburi sau fărâmițată. O idee greșită frecventă este că feta ar fi întotdeauna brânză de oaie. În realitate, multe produse vândute sub acest nume, mai ales în afara denumirii de origine protejată, se fabrică și din lapte de vacă, astfel că proveniența laptelui nu poate fi presupusă fără a fi verificată pe etichetă.
Întrebări și răspunsuri
Feta — cană de 200 ml: cât cântărește?
Feta — cană de 200 ml: aproximativ 126,8 g.
Feta — cană de 250 ml: cât cântărește?
Feta — cană de 250 ml: aproximativ 158,5 g.
Feta — lingură (15 ml): cât cântărește?
Feta — lingură (15 ml): aproximativ 9,5 g.
Feta — linguriță (5 ml): cât cântărește?
Feta — linguriță (5 ml): aproximativ 3,2 g.
Feta — borcan de 0,5 l: cât cântărește?
Feta — borcan de 0,5 l: aproximativ 317 g.
