Omake in dodatki
Pistacijev pesto
Pistacijev pesto je nekuhana omaka iz mletih pistacij, olja, sira in zelišč. Pomešamo ga s testeninami ali namažemo na kruh.
418 kcal na 100 g
Hranilne vrednosti na 100 g
418 kcal
| Beljakovine | 9,8 g |
|---|---|
| Maščobe | 37,6 g |
| Ogljikovi hidrati | 10,1 g |
| Vlaknine | 1,8 g |
Vir: USDA FoodData Central (približno, na podlagi podobnega izdelka), 2026-11-06. Na 100 g izdelka.
Koliko gramov je v eni meri
Približna teža običajnih mer. Natančna vrednost je odvisna od izdelka in od tega, kako zbito je napolnjena mera.
- skodelica 200 ml 213 g
- skodelica 250 ml 266,2 g
- žlica (15 ml) 16 g
- žlička (5 ml) 5,3 g
- kozarec 0,5 l 532,5 g
Dobro je vedeti: Pistacijev pesto
Pistacijev pesto je nekuhana namazna omaka iz zdrobljenih pistacij, olja, sira in zelenih dišavnic. Uporablja se za mešanje s testeninami ali za mazanje na kruh. Pri izbiri je priporočljivo preveriti barvo, ki naj bo enakomerna; morebitne temnejše ali rjave lise so lahko znak oksidacije na površini. Vonj naj bo svež, po pistacijah in zelenih dišavnicah; postan, kisel ali grenak vonj je znak, da izdelek ni več primeren za uživanje. Pesto je lahko po teksturi rahlo zrnat ali popolnoma gladek, odvisno od načina priprave; ob pokušanju preverite, ali je okus svež in uravnotežen, brez grenkobe. Po odprtju se pesto hrani v hladilniku, v tesno zaprti posodi, uporabiti pa ga je treba v nekaj dneh. Pogosta zmota je, da mora biti pistacijev pesto intenzivno zelene barve, podobne sveži travi. Odtenek zelene se namreč razlikuje glede na sorto in način priprave pistacij, zato intenzivna zelena barva sama po sebi ni zanesljivo merilo kakovosti.
Vprašanja in odgovori
Koliko tehta pistacijev pesto: skodelica 200 ml?
Skodelica 200 ml: pistacijev pesto tehta približno 213 g.
Koliko tehta pistacijev pesto: skodelica 250 ml?
Skodelica 250 ml: pistacijev pesto tehta približno 266,2 g.
Koliko tehta pistacijev pesto: žlica (15 ml)?
Žlica (15 ml): pistacijev pesto tehta približno 16 g.
Koliko tehta pistacijev pesto: žlička (5 ml)?
Žlička (5 ml): pistacijev pesto tehta približno 5,3 g.
Koliko tehta pistacijev pesto: kozarec 0,5 l?
Kozarec 0,5 l: pistacijev pesto tehta približno 532,5 g.
