Süt ürünleri
Ananaslı Yoğurt
Ananaslı yoğurt, içine ananas parçaları karıştırılmış tatlandırılmış bir yoğurttur. Kahvaltıda veya ara öğün olarak tüketilir, ayrıca tatlılarda ve smoothie'lerde kullanılır.
102 kcal 100 g başına
100 g başına besin değerleri
102 kcal
| Protein | 4,4 g |
|---|---|
| Yağ | 1,1 g |
| Karbonhidrat | 19,1 g |
| Lif | 0 g |
Kaynak: USDA FoodData Central (yaklaşık, benzer bir ürün baz alınmıştır), 2026-11-06. 100 g üründe.
Bir ölçü kaç gramdır
Yaygın ölçülerin yaklaşık ağırlıkları. Kesin değer ürüne ve malzemenin ne kadar sıkıştırıldığına bağlıdır.
- su bardağı (200 ml) 207,2 g
- su bardağı (250 ml) 259 g
- yemek kaşığı (15 ml) 15,5 g
- çay kaşığı (5 ml) 5,2 g
- kavanoz (0,5 l) 518 g
- 1 adet 125 g
Bilmekte fayda var: Ananaslı Yoğurt
Ananaslı yoğurdu eline aldığında önce kabına bak. Yoğurt kıvamlı olmalı, ananas parçaları erimiş değil, kendi şeklini korumuş olmalı. Kabı burnuna yaklaştır: hafif ekşi bir süt kokusu normaldir, ama keskin veya metalik bir koku varsa o kutuyu rafa geri koy. Tattığında önce sütün ferahlığını, sonra ananasın tatlılığını almalısın; biri diğerini ezmesin.
Bazıları der ki, en iyisi evde taze ananas doğrayıp yoğurda katmaktır, böylece daha doğal olur. Hayır! Taze ananasın içinde bromelain adında bir enzim var, bu enzim süt proteinlerini parçalar. Yoğurdu birkaç saat sonra açtığında kıvamını kaybetmiş, sulanmış bulursun. Sanayide bu yüzden ananas önce ısıtılır, enzim etkisiz hale getirilir, yoğurt raf ömrü boyunca kıvamını korur.
Bu yanlış inanç yüzünden mutfakta sık yapılan hata şudur: insanlar taze meyveyi yoğurda katıp buzdolabında saatlerce bekletir, sonra "yoğurdum bozuldu" diye şikayet eder. Oysa bozulan değil, kıvamı çözülmüş bir yoğurttur bu.
Bir kase ananaslı yoğurt sana yüz gramda 102 kalori, 4,37 gram protein ve 1,08 gram yağ verir; hafif ama doyurucu bir kahvaltı seçimidir.
Sorular ve cevaplar
Ananaslı yoğurt: su bardağı (200 ml) kaç gram gelir?
Su bardağı (200 ml): ananaslı yoğurt yaklaşık 207,2 g gelir.
Ananaslı yoğurt: su bardağı (250 ml) kaç gram gelir?
Su bardağı (250 ml): ananaslı yoğurt yaklaşık 259 g gelir.
Ananaslı yoğurt: yemek kaşığı (15 ml) kaç gram gelir?
Yemek kaşığı (15 ml): ananaslı yoğurt yaklaşık 15,5 g gelir.
Ananaslı yoğurt: çay kaşığı (5 ml) kaç gram gelir?
Çay kaşığı (5 ml): ananaslı yoğurt yaklaşık 5,2 g gelir.
Ananaslı yoğurt: kavanoz (0,5 l) kaç gram gelir?
Kavanoz (0,5 l): ananaslı yoğurt yaklaşık 518 g gelir.
Ananaslı yoğurt: 1 adet kaç gram gelir?
1 adet: ananaslı yoğurt yaklaşık 125 g gelir.
