Zuivel
Ananasyoghurt
Ananasyoghurt is een gezoete yoghurt met stukjes ananas erdoor gemengd. Gegeten als ontbijt of snack, en ook gebruikt in desserts en smoothies.
102 kcal per 100 g
Voedingswaarde per 100 g
102 kcal
| Eiwitten | 4,4 g |
|---|---|
| Vetten | 1,1 g |
| Koolhydraten | 19,1 g |
| Vezels | 0 g |
Bron: USDA FoodData Central (bij benadering, op basis van een vergelijkbaar product), 2026-11-06. Per 100 g product.
Hoeveel gram in een maat
Geschat gewicht van gangbare maten. De exacte waarde hangt af van het product en hoe het is aangedrukt.
- kop 200 ml 207,2 g
- kop 250 ml 259 g
- eetlepel (15 ml) 15,5 g
- theelepel (5 ml) 5,2 g
- pot van 0,5 l 518 g
- 1 stuk 125 g
Goed om te weten: Ananasyoghurt
Luister, ananasyoghurt is in de kern heel gewoon: gefermenteerde melk. Melkzuurbacteriën zetten melksuiker om in zuur, het zuur laat de melkeiwitten stollen, en zo krijg je die dikke, romige massa. Daarna gaan er stukjes ananas doorheen, voor de smaak en voor de lol.
Hoe kies je een goed potje? Kijk naar de stukjes: ze moeten er stevig uitzien, niet vezelig of grauw. Ruik eraan. Vers en fruitig, dat wil je. Ruikt het potje gistig of muf, laat het staan. En de yoghurt zelf moet dik blijven op de lepel, niet uitlopen als water.
Nu de vergissing die ik vaak hoor: mensen denken dat je zelf net zo makkelijk verse ananas door gewone yoghurt kunt roeren. Nee! Verse ananas bevat een enzym, bromelaïne, dat eiwitten afbreekt. Gooi je rauwe stukjes in je yoghurt, dan wordt die dun en bitter — de bromelaïne knaagt aan de melkeiwitten. Proef en ruik dus altijd eerst: zolang de ananas in dit potje fris en stevig blijft, is er niets aan de hand.
Zo gaat het thuis vaak mis: mensen mixen verse ananas door hun yoghurtdessert, laten het een nacht staan, en vinden de volgende ochtend een waterige, bittere brij. Geen bedorven product. Gewoon bromelaïne aan het werk.
Vragen en antwoorden
Hoeveel gram ananasyoghurt zit er in kop 200 ml?
kop 200 ml ananasyoghurt weegt ongeveer 207,2 g.
Hoeveel gram ananasyoghurt zit er in kop 250 ml?
kop 250 ml ananasyoghurt weegt ongeveer 259 g.
Hoeveel gram ananasyoghurt zit er in eetlepel (15 ml)?
eetlepel (15 ml) ananasyoghurt weegt ongeveer 15,5 g.
Hoeveel gram ananasyoghurt zit er in theelepel (5 ml)?
theelepel (5 ml) ananasyoghurt weegt ongeveer 5,2 g.
Hoeveel gram ananasyoghurt zit er in pot van 0,5 l?
pot van 0,5 l ananasyoghurt weegt ongeveer 518 g.
Hoeveel gram ananasyoghurt zit er in 1 stuk?
1 stuk ananasyoghurt weegt ongeveer 125 g.
