Sidrunijäätis jäätisemasina ja munadeta

Name: Sidrunijäätis jäätisemasina ja munadeta
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 250 ml Vahukoor; 40 g Tuhksuhkur; 60 g Sidrunimahl; 90 ml Piim; 90 g Tuhksuhkur; 15 g Või

Retsepti autor: Nora Vasquez

Sidrunijäätis, mida saab valmistada ilma jäätisemasina ja munadeta.

Portsjonid: 4 Ettevalmistus 20 min Valmistusaeg 10 min Magustoidud

VegetaarneSisaldab: piim

Sildid määratakse automaatselt koostisosade põhjal ja võivad olla ebatäpsed. Vajadusel kontrolli pakendilt.

Koostisosad

250 ml Vahukoor
40 g Tuhksuhkur
60 g Sidrunimahl
90 ml Piim
90 g Tuhksuhkur
15 g Või

Valmistamine

Sulata või piimas madalal kuumusel, pidevalt segades.
Lisa tuhksuhkur ja keeda vispliga segades, kuni mass veidi pakseneb.
Vala kondenseeritud piim kaussi ja jahuta täielikult.
Vahusta koor koos tuhksuhkruga.
Lisa jahtunud kondenseeritud piim ja sega mikseriga läbi.
Vala juurde sidrunimahl ja sega hoolikalt läbi.
Vala kõik klaasnõusse ja aseta sügavkülma.
420 min

Avaldatud 2026-10-08 · Uuendatud 2026-10-09

Teata sellest retseptist hello@fridge.menu