Muut
Tomaattikastike
Tomaattikastike on soseutetuista tomaateista valmistettu kastike, joko säilykkeenä tai itse keitettynä. Se toimii pohjana pastalle, pizzalle ja haudutetuille ruoille.
24 kcal 100 g:ssa
Ravintoarvot 100 g:ssa
24 kcal
| Proteiini | 1,2 g |
|---|---|
| Rasva | 0,3 g |
| Hiilihydraatit | 5,3 g |
| Ravintokuitu | 1,5 g |
Lähde: USDA FoodData Central, 2026-09-21. 100 g:ssa tuotetta.
Montako grammaa yhdessä mitassa on
Yleisten mittojen likimääräiset painot. Tarkka arvo riippuu tuotteesta ja siitä, kuinka tiiviisti mitta täytetään.
- kuppi 200 ml 207,2 g
- kuppi 250 ml 259 g
- ruokalusikka (15 ml) 15,5 g
- teelusikka (5 ml) 5,2 g
- purkki 0,5 l 518 g
Hyvä tietää: Tomaattikastike
Tomaattikastike on tomaateista valmistettu, kypsennetty tai muuten käsitelty kastike, joka voidaan ostaa valmiina purkissa, pullossa tai pakkauksessa. Sitä käytetään pastan, pizzan ja erilaisten muhennosten pohjana sekä maustamisen apuna muissa ruoissa. Hyvän tomaattikastikkeen rakenne on tasainen ja sileä, ja se tuntuu suussa samettisena. Haju on raikas ja tomaattinen; käynyt tai pistävä haju kertoo pilaantumisesta. Maku vaihtelee valmistustavan ja käytetyn tomaatin mukaan, eikä väri yksin kerro laadusta, koska pitkään haudutettu kastike voi luonnostaan tummua. Avaamattomana tomaattikastike säilyy kuivassa ja viileässä kaapissa. Avattu pakkaus siirretään jääkaappiin ja käytetään muutaman päivän kuluessa. Yleinen harhaluulo on, että avattu tomaattikastike säilyy turvallisesti huoneenlämmössä sen happamuuden ansiosta. Tämä ei pidä paikkaansa, sillä tomaatin happamuus ei yksin estä homeen tai bakteerien kasvua riittävän tehokkaasti huoneenlämmössä, vaan kylmäsäilytys on tarpeen. Sadassa grammassa tomaattikastiketta on 24 kilokaloria, 5,31 grammaa hiilihydraatteja, 0,3 grammaa rasvaa ja 1,2 grammaa proteiinia.
Kysymykset ja vastaukset
Paljonko tomaattikastike painaa: kuppi 200 ml?
Kuppi 200 ml: tomaattikastike painaa noin 207,2 g.
Paljonko tomaattikastike painaa: kuppi 250 ml?
Kuppi 250 ml: tomaattikastike painaa noin 259 g.
Paljonko tomaattikastike painaa: ruokalusikka (15 ml)?
Ruokalusikka (15 ml): tomaattikastike painaa noin 15,5 g.
Paljonko tomaattikastike painaa: teelusikka (5 ml)?
Teelusikka (5 ml): tomaattikastike painaa noin 5,2 g.
Paljonko tomaattikastike painaa: purkki 0,5 l?
Purkki 0,5 l: tomaattikastike painaa noin 518 g.
