Gratin salé au fromage blanc et aux herbes

Name: Gratin salé au fromage blanc et aux herbes
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 300 g Fromage blanc; 2 pièces Œufs; 2 c. à soupe Semoule; 40 g Fromage râpé (type emmental ou comté); 10 g Aneth; 10 g Oignon vert; 1 gousse Ail; 1 pincée Sel; 1 c. à soupe Huile de tournesol

Recette de Ovenstein

Un gratin salé au fromage blanc, relevé de fromage râpé et d'herbes fraîches, cuit au four.

Portions: 2 Préparation 10 min Cuisson 30 min Pâtisserie

VégétarienContient: gluten, lait, œufs

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Ingrédients

300 g Fromage blanc
2 pièces Œufs
2 c. à soupe Semoule
40 g Fromage râpé (type emmental ou comté)
10 g Aneth
10 g Oignon vert
1 gousse Ail
1 pincée Sel selon goût
1 c. à soupe Huile de tournesol pour graisser le moule, selon besoin

Étapes

Mélanger le fromage blanc avec les œufs, la semoule, le sel, l'ail et les herbes.
Verser la préparation dans un moule huilé, puis parsemer de fromage râpé.
Enfourner à 200°C pendant 25 à 30 minutes.
30 min
Sortir le moule du four.

Publié le 2026-10-20 · Mis à jour le 2026-10-21

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