Інше

Вода

Вода — основа для приготування страв: варіння, тушкування, замішування тіста та розведення соусів. Незамінний інгредієнт майже в будь-якому рецепті.

0 ккал на 100 г

Калорійність та БЖВ на 100 г

0 ккал

Білки0 г
Жири0 г
Вуглеводи0 г
Клітковина0 г

Джерело: USDA FoodData Central, 2026-09-21. На 100 г продукту.

Скільки грамів у мірі

Приблизна вага популярних мір. Точна залежить від продукту та від того, як його насипано.

  • склянка 200 мл 200 г
  • склянка 250 мл 250 г
  • столова ложка (15 мл) 15 г
  • чайна ложка (5 мл) 5 г
  • банка 0,5 л 500 г

Корисно знати: Вода

Вода — це основа будь-якої страви, хоч про неї часто забувають, коли говорять про смак. А вона впливає на смак напряму. Візьміть воду з різних джерел — і той самий плов, той самий чай вийдуть по-різному. Тому обирайте воду без стороннього запаху — хлору, металу, застояного погреба. Понюхайте перед тим, як лити в казан. Прозора, без каламуті — ось і всі ознаки, на які варто дивитися оком.

Дехто каже: вода — це просто вода, яка різниця. Ні! Різниця є, і відчутна. Жорстка вода з надлишком солей не дає бобовим розм'якнути так, як треба, — вони можуть лишитися твердими, хоч скільки б ви їх варили. М'яка вода, навпаки, дозволяє крохмалю розкритися вільніше, і каша вариться швидше і виходить ніжнішою.

Помилка, до якої це призводить: людина нарікає на продукт — мовляв, квасоля стара, рис поганий, — а винна вода з-під крана. Спробуйте іншу воду для того самого рецепта, і побачите різницю власними очима. Вода не має смаку сама по собі, але вона — той посередник, через який розкривається смак усього іншого. Ставтеся до неї уважно, і страва подякує вам сама.

Питання та відповіді

Скільки грамів вода у склянка 200 мл?

склянка 200 мл вода важить приблизно 200 г.

Скільки грамів вода у склянка 250 мл?

склянка 250 мл вода важить приблизно 250 г.

Скільки грамів вода у столова ложка (15 мл)?

столова ложка (15 мл) вода важить приблизно 15 г.

Скільки грамів вода у чайна ложка (5 мл)?

чайна ложка (5 мл) вода важить приблизно 5 г.

Скільки грамів вода у банка 0,5 л?

банка 0,5 л вода важить приблизно 500 г.