Καλίνα: φωτογραφία του υλικού

Φρούτα

Καλίνα

Ένα πικρό κόκκινο μούρο από τον θάμνο βιβούρνο, σύμβολο της Ουκρανίας. Χρησιμοποιείται σε αφεψήματα, σάλτσες και στη ζαχαροπλαστική, αφού το μαγείρεμα μαλακώσει την πικράδα του.

46 kcal ανά 100 g

Διατροφική αξία ανά 100 g

46 kcal

Πρωτεΐνες0,5 g
Λιπαρά0,1 g
Υδατάνθρακες12 g
Φυτικές ίνες3,6 g

Πηγή: USDA FoodData Central (προσεγγιστικά, βάσει παρόμοιου προϊόντος), 2026-09-21. Ανά 100 g ωμού προϊόντος (σύμφωνα με το USDA FDC).

Πόσα γραμμάρια έχει κάθε μονάδα μέτρησης

Κατά προσέγγιση βάρη συνηθισμένων μονάδων μέτρησης. Η ακριβής τιμή εξαρτάται από το προϊόν και από το πόσο πατημένο είναι.

  • φλιτζάνι 200 ml 88,8 g
  • φλιτζάνι 250 ml 111 g
  • κουταλιά της σούπας (15 ml) 6,7 g
  • κουταλάκι του γλυκού (5 ml) 2,2 g
  • βάζο 0,5 l 222 g

Καλό είναι να ξέρετε: Καλίνα

Η καλίνα είναι ένα πικρό κόκκινο μούρο. Χρησιμοποιείται για λικέρ, σάλτσες και ζαχαροπλαστική, ύστερα από θερμική επεξεργασία που μαλακώνει την πικράδα της.

Ένα χιλιοστόλιτρο ζυγίζει 0,444 γραμμάρια. Ανά 100 γραμμάρια έχει 46 θερμίδες, 0,46 γραμμάρια πρωτεΐνη, 0,13 γραμμάρια λίπος και 11,97 γραμμάρια υδατάνθρακες.

Ερωτήσεις και απαντήσεις

Καλίνα — φλιτζάνι 200 ml: πόσο ζυγίζει;

Καλίνα — φλιτζάνι 200 ml: περίπου 88,8 g.

Καλίνα — φλιτζάνι 250 ml: πόσο ζυγίζει;

Καλίνα — φλιτζάνι 250 ml: περίπου 111 g.

Καλίνα — κουταλιά της σούπας (15 ml): πόσο ζυγίζει;

Καλίνα — κουταλιά της σούπας (15 ml): περίπου 6,7 g.

Καλίνα — κουταλάκι του γλυκού (5 ml): πόσο ζυγίζει;

Καλίνα — κουταλάκι του γλυκού (5 ml): περίπου 2,2 g.

Καλίνα — βάζο 0,5 l: πόσο ζυγίζει;

Καλίνα — βάζο 0,5 l: περίπου 222 g.