セイヨウカンボク(カリーナ):食材の写真

果物

セイヨウカンボク(カリーナ)

ガマズミ属の低木になる苦味のある赤い実で、ウクライナの象徴です。加熱して苦味を和らげてから、煎じ茶やソース、お菓子作りに使われます。

46 kcal 100 gあたり

100 gあたりの栄養成分

46 kcal

たんぱく質0.5 g
脂質0.1 g
炭水化物12 g
食物繊維3.6 g

出典: USDA FoodData Central(近似値、類似の食材に基づく), 2026-09-21. 100 gあたり(生、USDA FDC調べ)。

計量単位あたり何グラム?

よく使う計量単位のおおよその重さです。正確な値は、食材の種類や詰め方によって変わります。

  • カップ(200 ml) 88.8 g
  • カップ(250 ml) 111 g
  • 大さじ(15 ml) 6.7 g
  • 小さじ(5 ml) 2.2 g
  • 瓶(0.5 L) 222 g

知っておきたいこと:セイヨウカンボク(カリーナ)

セイヨウカンボク(カリーナ)は、苦味のある赤い果実です。

生のままでは苦味があり、加熱調理をすると苦味が和らぎます。ジャムやソース、焼き菓子、果実酒などに利用されます。100gあたりのエネルギーは46kcal、炭水化物は11.97g、たんぱく質は0.46g、脂質は0.13gです。1mlあたりの重さは0.444gです。

よくある質問

セイヨウカンボク(カリーナ)はカップ(200 ml)で何グラム?

セイヨウカンボク(カリーナ)はカップ(200 ml)で約88.8 gです。

セイヨウカンボク(カリーナ)はカップ(250 ml)で何グラム?

セイヨウカンボク(カリーナ)はカップ(250 ml)で約111 gです。

セイヨウカンボク(カリーナ)は大さじ(15 ml)で何グラム?

セイヨウカンボク(カリーナ)は大さじ(15 ml)で約6.7 gです。

セイヨウカンボク(カリーナ)は小さじ(5 ml)で何グラム?

セイヨウカンボク(カリーナ)は小さじ(5 ml)で約2.2 gです。

セイヨウカンボク(カリーナ)は瓶(0.5 l)で何グラム?

セイヨウカンボク(カリーナ)は瓶(0.5 L)で約222 gです。