Muut
Appelsiinimehu
Appelsiineista puristettua mehua, joko tuoretta tai kaupasta ostettua. Nautitaan juomana ja käytetään myös marinadeissa, kastikkeissa ja leivonnassa sitrusmaun ja -aromin vuoksi.
45 kcal 100 g:ssa
Ravintoarvot 100 g:ssa
45 kcal
| Proteiini | 0,7 g |
|---|---|
| Rasva | 0,2 g |
| Hiilihydraatit | 10,4 g |
| Ravintokuitu | 0,2 g |
Lähde: USDA FoodData Central, 2026-10-03. 100 g:ssa raakaa tuotetta (USDA FDC:n mukaan).
Montako grammaa yhdessä mitassa on
Yleisten mittojen likimääräiset painot. Tarkka arvo riippuu tuotteesta ja siitä, kuinka tiiviisti mitta täytetään.
- kuppi 200 ml 209,6 g
- kuppi 250 ml 262 g
- ruokalusikka (15 ml) 15,7 g
- teelusikka (5 ml) 5,2 g
- purkki 0,5 l 524 g
- 1 kpl 86 g
Hyvä tietää: Appelsiinimehu
Appelsiinimehu on appelsiineista puristettua mehua, joka voi olla joko tuoreena puristettua tai kaupan valmismehua. Sitä käytetään juomana sellaisenaan, mutta myös marinadeissa, kastikkeissa ja leivonnaisissa tuomaan sitrusmaista makua ja tuoksua. Tuoreen, hyvälaatuisen mehun tunnistaa kirkkaasta väristä, raikkaasta tuoksusta ja täyteläisestä, hapokkaasta mausta. Jos mehu haisee käyneeltä tai alkoholilta tai sen maku on pistävä, se on pilaantunut eikä sitä tule käyttää. Tuoremehu säilyy jääkaapissa vain muutaman päivän, kun taas pastöroitu kaupan mehu säilyy avaamattomana huomattavasti pidempään ja avattunakin kylmässä useita päiviä. Keittiössä appelsiinimehun hapokkuutta käytetään usein kastikkeiden maun kirkastamiseen: pieni lisäys hapanta mehua voi tuoda esiin muiden raaka-aineiden makuja. Kastiketta kannattaa maistaa valmistuksen aikana ja lisätä mehua vähän kerrallaan, kunnes maku on tuore ja raikas. Yleinen virhekäsitys on, että kaikki appelsiinimehut maistuvat ja tuoksuvat samalta riippumatta valmistustavasta. Todellisuudessa pastörointi ja pitkä säilytys usein vaimentavat mehun luontaista tuoksua verrattuna tuoreena puristettuun mehuun.
Kysymykset ja vastaukset
Paljonko appelsiinimehu painaa: kuppi 200 ml?
Kuppi 200 ml: appelsiinimehu painaa noin 209,6 g.
Paljonko appelsiinimehu painaa: kuppi 250 ml?
Kuppi 250 ml: appelsiinimehu painaa noin 262 g.
Paljonko appelsiinimehu painaa: ruokalusikka (15 ml)?
Ruokalusikka (15 ml): appelsiinimehu painaa noin 15,7 g.
Paljonko appelsiinimehu painaa: teelusikka (5 ml)?
Teelusikka (5 ml): appelsiinimehu painaa noin 5,2 g.
Paljonko appelsiinimehu painaa: purkki 0,5 l?
Purkki 0,5 l: appelsiinimehu painaa noin 524 g.
Paljonko appelsiinimehu painaa: 1 kpl?
1 kpl: appelsiinimehu painaa noin 86 g.
