Frukt
Hvit ferskenjuice
Juice eller nektar presset av ferskener med hvitt fruktkjøtt, søtere og mindre syrlig enn vanlig ferskenjuice. Brukes i drikker, cocktailer som Bellini, og desserter.
49 kcal per 100 g
Næringsinnhold per 100 g
49 kcal
| Protein | 0,1 g |
|---|---|
| Fett | 0,6 g |
| Karbohydrater | 11,6 g |
| Kostfiber | 0,1 g |
Kilde: USDA FoodData Central (omtrentlig, basert på et lignende produkt), 2026-11-06. Per 100 g produkt.
Hvor mange gram er det i et mål
Omtrentlig vekt for vanlige mål. Den nøyaktige verdien avhenger av produktet og av hvor tett det pakkes.
- kopp 200 ml 209,6 g
- kopp 250 ml 262 g
- spiseskje (15 ml) 15,7 g
- teskje (5 ml) 5,2 g
- glass 0,5 l 524 g
Greit å vite: Hvit ferskenjuice
Hvit ferskenjuice er en juice eller nektar fremstilt av hvite ferskener. Den er søtere og mindre syrlig enn juice laget av vanlige, gule ferskener, noe som gir en mildere smak. God hvit ferskenjuice kjennetegnes ved en blekgul til kremhvit farge og en delikat, blomsterduftende aroma. Smaken bør være rund og søt, uten skarp syre. Juicen oppbevares kjølig og lukket, og etter åpning bør den drikkes innen få dager. Den brukes i drinker og cocktailer, blant annet i den klassiske cocktailen Bellini, samt i desserter der en søt fruktsmak er ønsket.
Per 100 gram inneholder hvit ferskenjuice 49 kilokalorier, 11,6 gram karbohydrater, 0,57 gram fett og 0,1 gram protein.
En vanlig misforståelse er at hvit ferskenjuice har samme syrlighet som vanlig ferskenjuice. Dette er ikke riktig, ettersom hvite ferskener generelt er mindre sure enn gule ferskener, noe som gjør juicen mildere i smak. Den blekere, mer kremfargede tonen skiller den tydelig fra den gylne fargen til vanlig ferskenjuice.
Spørsmål og svar
Hvor mye veier hvit ferskenjuice: kopp 200 ml?
Kopp 200 ml: hvit ferskenjuice veier omtrent 209,6 g.
Hvor mye veier hvit ferskenjuice: kopp 250 ml?
Kopp 250 ml: hvit ferskenjuice veier omtrent 262 g.
Hvor mye veier hvit ferskenjuice: spiseskje (15 ml)?
Spiseskje (15 ml): hvit ferskenjuice veier omtrent 15,7 g.
Hvor mye veier hvit ferskenjuice: teskje (5 ml)?
Teskje (5 ml): hvit ferskenjuice veier omtrent 5,2 g.
Hvor mye veier hvit ferskenjuice: glass 0,5 l?
Glass 0,5 l: hvit ferskenjuice veier omtrent 524 g.
