Obst
Weißpfirsichsaft
Aus weißfleischigen Pfirsichen gepresster Saft oder Nektar, süßer und weniger säuerlich als gewöhnlicher Pfirsichsaft. Wird für Getränke, Cocktails wie den Bellini und Desserts verwendet.
49 kcal pro 100 g
Nährwerte pro 100 g
49 kcal
| Eiweiß | 0,1 g |
|---|---|
| Fett | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 11,6 g |
| Ballaststoffe | 0,1 g |
Quelle: USDA FoodData Central (ungefähr, nach einem ähnlichen Produkt), 2026-11-06. Pro 100 g Produkt.
Wie viel Gramm in einem Maß
Ungefähre Gewichte gängiger Maße. Der genaue Wert hängt vom Produkt und vom Einfüllen ab.
- Tasse 200 ml 209,6 g
- Tasse 250 ml 262 g
- Esslöffel (15 ml) 15,7 g
- Teelöffel (5 ml) 5,2 g
- 0,5-l-Glas 524 g
Gut zu wissen: Weißpfirsichsaft
Weißpfirsichsaft ist nicht einfach Pfirsichsaft, mein Freund. Er kommt von weißen Pfirsichen, und du merkst das schon beim ersten Schluck: der Saft liegt weich auf der Zunge, fast cremig. Die Säure meldet sich kaum. Das schmeckst du, das musst du nicht erklären.
Wähle ihn mit der Nase, nicht mit dem Auge. Ein guter Weißpfirsichsaft duftet blumig, nach reifer Frucht, nicht nach Sirup und nicht nach Konserve. Die Farbe bleibt blass, fast cremeweiß, trüb darf er sein, das stört nicht. Koste ihn: Süße zuerst, Säure kaum spürbar. Schmeckt er scharf oder künstlich süß, lass die Flasche stehen.
Manche sagen: Für einen Bellini nehme ich einfach normalen Pfirsichsaft, Hauptsache Pfirsich. Nein! Stell beide Gläser nebeneinander und probiere. Mit Weißpfirsich schmeckst du Blüte und Sahne, der Schluck gleitet einfach durch. Mit dem gewöhnlichen Saft beißt die Säure zurück, der Schluck wirkt lauter, kantiger. Der klassische Bellini wird mit weißem Pfirsich gemacht, nicht mit irgendeinem, und dein Gaumen merkt den Unterschied sofort.
Mit 49 Kilokalorien, 11,6 Gramm Kohlenhydraten, kaum Fett und kaum Eiweiß pro 100 Gramm ist er leicht genug für Desserts und Getränke gleichermaßen. Nimm ihn pur, kalt, oder im Cocktail. Aber nimm den richtigen.
Fragen und Antworten
Wie viel Gramm weißpfirsichsaft sind in tasse 200 ml?
Tasse 200 ml weißpfirsichsaft wiegt etwa 209,6 g.
Wie viel Gramm weißpfirsichsaft sind in tasse 250 ml?
Tasse 250 ml weißpfirsichsaft wiegt etwa 262 g.
Wie viel Gramm weißpfirsichsaft sind in esslöffel (15 ml)?
Esslöffel (15 ml) weißpfirsichsaft wiegt etwa 15,7 g.
Wie viel Gramm weißpfirsichsaft sind in teelöffel (5 ml)?
Teelöffel (5 ml) weißpfirsichsaft wiegt etwa 5,2 g.
Wie viel Gramm weißpfirsichsaft sind in 0,5-l-glas?
0,5-l-Glas weißpfirsichsaft wiegt etwa 524 g.
