AI fotografijaPečena jajčna jed z zelenjavo
Pečena jajčna jed z brokolijem, porom, špinačo, krompirjem in sušenimi paradižniki, prelita s kremasto jajčno zmesjo.
VegetarijanskoVsebuje: gluten, mleko, jajca
Oznake se samodejno določijo na podlagi sestavin in so lahko napačne. Če vam je to pomembno, preverite embalažo.
Sestavine
- 200 g Brokoli razdeljen na cvetove
- 2 kos Por narezan na kolobarje
- 50 g Špinača
- 300 g Krompir kuhan, ohlajen, narezan na kocke
- 50 g Sušeni paradižniki drobno nasekljani
- 10 kos Jajca
- 200 ml Crème fraîche
- 0.5 čajna žlička Sušen timijan
- 10 g Maslo za pekač
- Sol
- Črni poper sveže zmlet
- 100 ml Drobnjak drobno nasekljan
- 6 kos Rženi kruh rezine
Postopek
Brokoli, por, mlado špinačo, kuhan ohlajen krompir na kocke in sušene paradižnike dajte v namaščen pekač in premešajte.
10 minV skledi zmešajte jajca, crème fraîche in timijan do gladke zmesi.
5 minZmes zlijte na zelenjavo v pekaču in pecite v pogreti pečici na 175 °C (vroči zrak) 30–45 minut, dokler jajčna zmes ni pečena.
40 minPečeno jajčno jed postrezite z drobno nasekljanim drobnjakom in rezinami rženega kruha.