Sebzeler
Mini Biber
Kırmızı, sarı ve turuncu renklerde küçük tatlı biberler. Atıştırmalık olarak çiğ yenir veya fırında bütün olarak pişirilir.
26 kcal 100 g başına
100 g başına besin değerleri
26 kcal
| Protein | 1 g |
|---|---|
| Yağ | 0,3 g |
| Karbonhidrat | 6 g |
| Lif | 2,1 g |
Kaynak: USDA FoodData Central, 2026-11-06. 100 g çiğ üründe (USDA FDC'ye göre).
Bir ölçü kaç gramdır
Yaygın ölçülerin yaklaşık ağırlıkları. Kesin değer ürüne ve malzemenin ne kadar sıkıştırıldığına bağlıdır.
- su bardağı (200 ml) 125,8 g
- su bardağı (250 ml) 157,2 g
- yemek kaşığı (15 ml) 9,4 g
- çay kaşığı (5 ml) 3,1 g
- kavanoz (0,5 l) 314,5 g
- 1 adet 30 g
Bilmekte fayda var: Mini Biber
Mini biber, kırmızı, sarı ve turuncu renklerde yetişen küçük ve tatlı bir biber çeşididir. Taze haliyle atıştırmalık olarak yenir, ayrıca bütün haliyle fırında kızartılarak da tüketilir. Seçerken kabuğun parlak, gergin ve pürüzsüz olmasına, rengin canlı görünmesine bakılmalıdır; ısırıldığında çıtır bir doku vermesi tazeliğin işaretidir. Sapın çevresinde yumuşak, su salmış bir bölge veya kötü bir koku varsa, biber bozulmaya başlamış olabilir. Buzdolabının sebze bölmesinde saklanmalı, uzun süre oda sıcaklığında bekletilmemelidir. Mutfakta bütün olarak, sapı kesilmeden fırınlanabilir; bu şekilde kabuk hafifçe büzülüp yer yer kararır, tatlı ve dumanlı bir koku açığa çıkar. Yüz gramında yaklaşık 26 kalori, 6,03 gram karbonhidrat, 0,99 gram protein ve 0,3 gram yağ bulunur. Mini biberlerin renk farkının yalnızca olgunlaşma evresinden kaynaklandığı sanılır; oysa kırmızı, sarı ve turuncu mini biberler genellikle farklı çeşitlerdir ve renk, bitkinin genetik özelliğine bağlıdır, sadece olgunluk derecesine değil.
Sorular ve cevaplar
Mini biber: su bardağı (200 ml) kaç gram gelir?
Su bardağı (200 ml): mini biber yaklaşık 125,8 g gelir.
Mini biber: su bardağı (250 ml) kaç gram gelir?
Su bardağı (250 ml): mini biber yaklaşık 157,2 g gelir.
Mini biber: yemek kaşığı (15 ml) kaç gram gelir?
Yemek kaşığı (15 ml): mini biber yaklaşık 9,4 g gelir.
Mini biber: çay kaşığı (5 ml) kaç gram gelir?
Çay kaşığı (5 ml): mini biber yaklaşık 3,1 g gelir.
Mini biber: kavanoz (0,5 l) kaç gram gelir?
Kavanoz (0,5 l): mini biber yaklaşık 314,5 g gelir.
Mini biber: 1 adet kaç gram gelir?
1 adet: mini biber yaklaşık 30 g gelir.
