Mini-poivrons : photo de l'ingrédient

Légumes

Mini-poivrons

Petits poivrons doux rouges, jaunes et orange. Dégustés crus en apéritif ou rôtis entiers.

26 kcal pour 100 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

26 kcal

Protéines1 g
Lipides0,3 g
Glucides6 g
Fibres2,1 g

Source : USDA FoodData Central, 2026-11-06. Pour 100 g cru (selon l'USDA FDC).

Combien de grammes dans une mesure

Poids approximatifs des mesures courantes. La valeur exacte dépend du produit et de son tassement.

  • tasse de 200 ml 125,8 g
  • tasse de 250 ml 157,2 g
  • cuillère à soupe (15 ml) 9,4 g
  • cuillère à café (5 ml) 3,1 g
  • bocal de 0,5 l 314,5 g
  • 1 pièce 30 g

Bon à savoir : Mini-poivrons

Tu veux croquer dedans sans attendre, et les mini-poivrons s'y prêtent parfaitement. Petits, rouges, jaunes ou orangés, ils se mangent debout, un par un, sans attendre la poêle.

Pour les choisir, regarde la peau : elle doit être tendue, brillante, sans ride. Prends-en un en main : il doit être ferme, presque dur, et lourd pour sa taille — un mini-poivron pèse 30 grammes, et ça se sent au creux de la paume. S'il est mou, s'il plie sous les doigts, repose-le.

On entend parfois : « ils sont minuscules, ils n'ont pas de goût, c'est juste pour l'apéritif. » Non ! Goûtes-en un, là, debout devant le frigo : la chair croque sec, elle est juteuse, et le sucre est bien présent sous la dent. Leur petite taille ne dit rien sur leur saveur.

Cette idée fausse pousse à les cuisiner n'importe comment, à les noyer dans une sauce qui écrase leur goût. Erreur : il suffit de les saisir entiers à la poêle, ou de les manger crus, pour profiter de leur douceur naturelle.

Questions et réponses

Combien de grammes de mini-poivrons y a-t-il dans tasse de 200 ml ?

tasse de 200 ml de mini-poivrons pèse environ 125,8 g.

Combien de grammes de mini-poivrons y a-t-il dans tasse de 250 ml ?

tasse de 250 ml de mini-poivrons pèse environ 157,2 g.

Combien de grammes de mini-poivrons y a-t-il dans cuillère à soupe (15 ml) ?

cuillère à soupe (15 ml) de mini-poivrons pèse environ 9,4 g.

Combien de grammes de mini-poivrons y a-t-il dans cuillère à café (5 ml) ?

cuillère à café (5 ml) de mini-poivrons pèse environ 3,1 g.

Combien de grammes de mini-poivrons y a-t-il dans bocal de 0,5 l ?

bocal de 0,5 l de mini-poivrons pèse environ 314,5 g.

Combien de grammes de mini-poivrons y a-t-il dans 1 pièce ?

1 pièce de mini-poivrons pèse environ 30 g.