Maltagliati: foto de l'ingredient

Cereals i llegums

Maltagliati

Pasta d'ou plana tallada en trossos irregulars. Tradicionalment s'afegeix a les sopes de mongetes.

288 kcal per 100 g

Informació nutricional per 100 g

288 kcal

Proteïnes11,3 g
Greixos2,3 g
Hidrats de carboni54,7 g

Font: USDA FoodData Central, 2026-11-06. Per 100 g de producte.

Convé saber: Maltagliati

Els maltagliati són una pasta plana d'ou, tallada en trossos de forma irregular.

Pertanyen a la categoria dels cereals. Tradicionalment s'afegeixen a la sopa de mongetes. Per 100 g tenen 288 kcal, 11,31 g de proteïna, 2,3 g de greix i 54,73 g de carbohidrats.