Δημητριακά και όσπρια

Μαλταλιάτι

Πλατιά ζυμαρικά με αβγό, κομμένα σε ακανόνιστα κομμάτια. Παραδοσιακά προστίθενται σε σούπες με φασόλια.

288 kcal ανά 100 g

Διατροφική αξία ανά 100 g

288 kcal

Πηγή: USDA FoodData Central, 2026-11-06. Ανά 100 g προϊόντος.

Το μαλταλιάτι είναι πλακέ ζυμαρικό με αυγό, κομμένο σε κομμάτια με ακανόνιστο σχήμα. Παραδοσιακά προστίθεται σε σούπα με φασόλια.

Ανήκει στην κατηγορία των δημητριακών. Ανά 100 g περιέχει 288 θερμίδες, 11,31 g πρωτεΐνη, 2,3 g λίπος και 54,73 g υδατάνθρακες.