Sonstiges
Sherry
Sherry ist ein spanischer Likörwein mit typisch nussigem Aroma. Er wird als Aperitif oder Digestif serviert und auch in Saucen und Desserts verwendet.
160 kcal pro 100 g
Nährwerte pro 100 g
160 kcal
| Eiweiß | 0,2 g |
|---|---|
| Fett | 0 g |
| Kohlenhydrate | 13,7 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
Quelle: USDA FoodData Central (ungefähr, nach einem ähnlichen Produkt), 2026-09-21. Pro 100 g Produkt.
Wie viel Gramm in einem Maß
Ungefähre Gewichte gängiger Maße. Der genaue Wert hängt vom Produkt und vom Einfüllen ab.
- Tasse 200 ml 202,8 g
- Tasse 250 ml 253,5 g
- Esslöffel (15 ml) 15,2 g
- Teelöffel (5 ml) 5,1 g
- 0,5-l-Glas 507 g
Gut zu wissen: Sherry
Komm, lass uns über Sherry reden. Das ist kein Wein wie jeder andere, Freund, das ist ein Likörwein aus Spanien, kräftig, mit diesem Nussgeschmack, der sich im Mund entfaltet wie eine Geschichte, die man schon tausendmal gehört hat und trotzdem wieder hören will. Man trinkt ihn als Aperitif, man trinkt ihn als Dessertwein, und man gießt ihn in Soßen, wo er seine ganze Tiefe zeigt.
Wie erkennst du guten Sherry? Die Nase sagt viel. Riech daran — bei den helleren Typen fein und frisch, bei den dunkleren warm, nussig, mit etwas Karamell. Die Farbe reicht von hellem Strohgelb bis zu tiefem Mahagoni, lass dich davon nicht verwirren.
Manche sagen, Sherry sei nur ein Trinkwein, in der Küche habe er nichts zu suchen. Nein! Genau da liegt der Fehler. Wer das glaubt, lässt eine Flasche im Schrank verstauben, während die Soße daneben langweilig bleibt. Ein Schuss Sherry in der Pfanne, kurz einkochen lassen, und du merkst sofort, wie die Soße runder wird, voller riecht, voller schmeckt. Wer das ignoriert, kocht fade. Nimm die Flasche, nicht nur das Glas.
Fragen und Antworten
Wie viel Gramm sherry sind in tasse 200 ml?
Tasse 200 ml sherry wiegt etwa 202,8 g.
Wie viel Gramm sherry sind in tasse 250 ml?
Tasse 250 ml sherry wiegt etwa 253,5 g.
Wie viel Gramm sherry sind in esslöffel (15 ml)?
Esslöffel (15 ml) sherry wiegt etwa 15,2 g.
Wie viel Gramm sherry sind in teelöffel (5 ml)?
Teelöffel (5 ml) sherry wiegt etwa 5,1 g.
Wie viel Gramm sherry sind in 0,5-l-glas?
0,5-l-Glas sherry wiegt etwa 507 g.
