Інше
Херес
Херес — іспанське міцне десертне вино з характерним горіховим смаком. П'ють як аперитив чи дижестив, а також додають у соуси та десерти.
160 ккал на 100 г
Калорійність та БЖВ на 100 г
160 ккал
| Білки | 0,2 г |
|---|---|
| Жири | 0 г |
| Вуглеводи | 13,7 г |
| Клітковина | 0 г |
Джерело: USDA FoodData Central (наближено, за схожим продуктом), 2026-09-21. На 100 г продукту.
Скільки грамів у мірі
Приблизна вага популярних мір. Точна залежить від продукту та від того, як його насипано.
- склянка 200 мл 202,8 г
- склянка 250 мл 253,5 г
- столова ложка (15 мл) 15,2 г
- чайна ложка (5 мл) 5,1 г
- банка 0,5 л 507 г
Корисно знати: Херес
Херес — вино з характером, і багато залежить від того, як воно старіло. У келиху це чути одразу, щойно піднесете його до носа: горіховий, сухуватий дух, іноді з нотою деревини або сухофруктів. Обирайте за ароматом і за стилем — сухий херес пасує до соусів і супів, а солодкий, як педро хіменес, годиться для десертів, і солодкість тут — не привід для підозри, а ознака стилю. Головне — щоб запах був чистим, без різкого спиртового духу, що б'є в ніс замість тонкого аромату.
Дехто каже: херес — це кріплене вино, тому в готуванні він не відіграє особливої ролі, аби тільки міцне було. Ні! Понюхайте склянку хересу поруч зі звичайним кріпленим вином — і різниця відчутна відразу: у хересу свій, особливий, легко впізнаваний горіховий, сухуватий відтінок. Ця помилка на кухні призводить до того, що людина ллє в соус чи суп будь-яке кріплене вино замість хересу — і дивується, чому страва не має того глибокого, трохи горіхового післясмаку, заради якого херес туди й кладуть.
Обирайте пляшку під страву, а не лише за написом на етикетці: легкий і сухий стиль — для делікатних соусів, густіший і темніший — для тушкування та десертів. Чистий аромат без сторонніх запахів — ваш головний орієнтир.
Питання та відповіді
Скільки грамів херес у склянка 200 мл?
склянка 200 мл херес важить приблизно 202,8 г.
Скільки грамів херес у склянка 250 мл?
склянка 250 мл херес важить приблизно 253,5 г.
Скільки грамів херес у столова ложка (15 мл)?
столова ложка (15 мл) херес важить приблизно 15,2 г.
Скільки грамів херес у чайна ложка (5 мл)?
чайна ложка (5 мл) херес важить приблизно 5,1 г.
Скільки грамів херес у банка 0,5 л?
банка 0,5 л херес важить приблизно 507 г.
