Övrigt
Sherry
Sherry är ett spanskt starkvin med en distinkt nötig smak. Det serveras som aperitif eller avec och används även i såser och desserter.
160 kcal per 100 g
Näringsvärde per 100 g
160 kcal
| Protein | 0,2 g |
|---|---|
| Fett | 0 g |
| Kolhydrater | 13,7 g |
| Fiber | 0 g |
Källa: USDA FoodData Central (ungefärlig, baserad på en liknande produkt), 2026-09-21. Per 100 g produkt.
Hur många gram är det i ett mått
Ungefärlig vikt för vanliga mått. Det exakta värdet beror på produkten och på hur hårt den packas.
- kopp 200 ml 202,8 g
- kopp 250 ml 253,5 g
- matsked (15 ml) 15,2 g
- tesked (5 ml) 5,1 g
- burk 0,5 l 507 g
Bra att veta: Sherry
Sherry är ett spanskt starkvin, lagrat i fat under lång tid. Olika stilar lagras på olika sätt, och det är därför smaken skiljer sig så mycket från flaska till flaska. Lukta och smaka dig fram innan du lagar mat med den. Vissa sherryer doftar nötigt och fylligt av torkad frukt, andra är skarpa och salta i näsan. Smaken varierar lika mycket – knastertorrt hos en sort, honungssött hos en annan. Färgen berättar om lagringsstil och ålder, inte om sötma – en mörk, mahognyfärgad sherry kan vara helt torr.
Många tror att man kan laga mat med en billig "cooking sherry" från mataffären, en sherry man aldrig skulle dricka ren. Nej! Smaka alltid på sherryn innan den går i grytan. En sherry som smakar platt eller för sliskig i glaset ger knappast någon bättre sås eller soppa. Köket straffar dig för genvägar.
Ha alltid en flaska sherry i skafferiet som du faktiskt tycker om att dricka. Då vet du att den fungerar både i glaset och i grytan. 100 gram sherry innehåller 160 kilokalorier och 13,7 gram kolhydrater. Kom ihåg att sötman varierar med stilen, så välj efter vad rätten behöver.
Frågor och svar
Hur mycket väger sherry: kopp 200 ml?
Kopp 200 ml: sherry väger ungefär 202,8 g.
Hur mycket väger sherry: kopp 250 ml?
Kopp 250 ml: sherry väger ungefär 253,5 g.
Hur mycket väger sherry: matsked (15 ml)?
Matsked (15 ml): sherry väger ungefär 15,2 g.
Hur mycket väger sherry: tesked (5 ml)?
Tesked (5 ml): sherry väger ungefär 5,1 g.
Hur mycket väger sherry: burk 0,5 l?
Burk 0,5 l: sherry väger ungefär 507 g.