Σάλτσες και καρυκεύματα
Σος Worcestershire
Η σος Worcestershire είναι ένα σκούρο ζυμωμένο καρύκευμα με σύνθετη, υπόξινη και αλμυρή γεύση, φτιαγμένο από ξίδι, αντζούγιες και μπαχαρικά. Προστίθεται σε μαρινάδες, σάλτσες κρέατος και κοκτέιλ για να δώσει βάθος στη γεύση.
77 kcal ανά 100 g
Διατροφική αξία ανά 100 g
77 kcal
| Πρωτεΐνες | 0 g |
|---|---|
| Λιπαρά | 0 g |
| Υδατάνθρακες | 19,2 g |
| Φυτικές ίνες | 0 g |
Πηγή: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Ανά 100 g προϊόντος.
Πόσα γραμμάρια έχει κάθε μονάδα μέτρησης
Κατά προσέγγιση βάρη συνηθισμένων μονάδων μέτρησης. Η ακριβής τιμή εξαρτάται από το προϊόν και από το πόσο πατημένο είναι.
- φλιτζάνι 200 ml 231,2 g
- φλιτζάνι 250 ml 289 g
- κουταλιά της σούπας (15 ml) 17,3 g
- κουταλάκι του γλυκού (5 ml) 5,8 g
- βάζο 0,5 l 578 g
Καλό είναι να ξέρετε: Σος Worcestershire
Η σος Worcestershire είναι σκούρο ζυμωμένο καρύκευμα με βάση το ξύδι, τις αντσούγιες και τα μπαχαρικά. Χρησιμοποιείται σε μαρινάδες, σάλτσες και κοκτέιλ.
Ανήκει στην κατηγορία των καρυκευμάτων. Ένα χιλιοστόλιτρο ζυγίζει 1,156 γραμμάρια. Ανά 100 γραμμάρια περιέχει 77 θερμίδες, 0 γραμμάρια πρωτεΐνη, 0 γραμμάρια λιπαρά και 19,17 γραμμάρια υδατάνθρακες.
Ερωτήσεις και απαντήσεις
Σος worcestershire — φλιτζάνι 200 ml: πόσο ζυγίζει;
Σος worcestershire — φλιτζάνι 200 ml: περίπου 231,2 g.
Σος worcestershire — φλιτζάνι 250 ml: πόσο ζυγίζει;
Σος worcestershire — φλιτζάνι 250 ml: περίπου 289 g.
Σος worcestershire — κουταλιά της σούπας (15 ml): πόσο ζυγίζει;
Σος worcestershire — κουταλιά της σούπας (15 ml): περίπου 17,3 g.
Σος worcestershire — κουταλάκι του γλυκού (5 ml): πόσο ζυγίζει;
Σος worcestershire — κουταλάκι του γλυκού (5 ml): περίπου 5,8 g.
Σος worcestershire — βάζο 0,5 l: πόσο ζυγίζει;
Σος worcestershire — βάζο 0,5 l: περίπου 578 g.
