Worcestrová omáčka: fotografia suroviny

Omáčky a dochucovadlá

Worcestrová omáčka

Worcestrová omáčka je tmavá fermentovaná dochucovacia omáčka s komplexnou pikantno-slanou chuťou, vyrobená z octu, ančovičiek a korenín. Pridáva sa do marinád, omáčok a koktailov pre hĺbku chuti.

77 kcal na 100 g

Výživové hodnoty na 100 g

77 kcal

Bielkoviny0 g
Tuky0 g
Sacharidy19,2 g
Vláknina0 g

Zdroj: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Na 100 g produktu.

Koľko gramov je v jednej kuchynskej miere

Približná hmotnosť bežných kuchynských mier. Presná hodnota závisí od produktu a od toho, ako je nasypaný.

  • hrnček 200 ml 231,2 g
  • hrnček 250 ml 289 g
  • polievková lyžica (15 ml) 17,3 g
  • čajová lyžička (5 ml) 5,8 g
  • pohár 0,5 l 578 g

Dobré vedieť: Worcestrová omáčka

Worcestrová omáčka je tmavá fermentovaná omáčka s kyslo-slanou chuťou, zložená z octu, ančoviek a korenia. Pridáva sa do marinád, štiav a kokteilov na dochutenie.

Patrí medzi dochucovacie prípravky. Mililiter omáčky váži 1,156 g. Má 77 kcal na 100 g. Obsahuje 19,17 g sacharidov na 100 g. Neobsahuje bielkoviny ani tuky.

Otázky a odpovede

Koľko váži worcestrová omáčka: hrnček 200 ml?

Hrnček 200 ml: worcestrová omáčka váži približne 231,2 g.

Koľko váži worcestrová omáčka: hrnček 250 ml?

Hrnček 250 ml: worcestrová omáčka váži približne 289 g.

Koľko váži worcestrová omáčka: polievková lyžica (15 ml)?

Polievková lyžica (15 ml): worcestrová omáčka váži približne 17,3 g.

Koľko váži worcestrová omáčka: čajová lyžička (5 ml)?

Čajová lyžička (5 ml): worcestrová omáčka váži približne 5,8 g.

Koľko váži worcestrová omáčka: pohár 0,5 l?

Pohár 0,5 l: worcestrová omáčka váži približne 578 g.