Omáčky a dochucovadlá
Čierne olivy
Čierne olivy, konzervované alebo v náleve, s jemne slanou chuťou. Používajú sa do šalátov, na pizzu, do cestovín a ako chuťovka.
116 kcal na 100 g
Výživové hodnoty na 100 g
116 kcal
| Bielkoviny | 0,8 g |
|---|---|
| Tuky | 10,9 g |
| Sacharidy | 6 g |
| Vláknina | 1,6 g |
Zdroj: USDA FoodData Central, 2026-10-03. Na 100 g produktu.
Koľko gramov je v jednej kuchynskej miere
Približná hmotnosť bežných kuchynských mier. Presná hodnota závisí od produktu a od toho, ako je nasypaný.
- hrnček 200 ml 113,6 g
- hrnček 250 ml 142 g
- polievková lyžica (15 ml) 8,5 g
- čajová lyžička (5 ml) 2,8 g
- pohár 0,5 l 284 g
- 1 kus 4 g
Dobré vedieť: Čierne olivy
Čierne olivy sú konzervované plody olivovníka, dodávané v plechovke alebo v skle, s jemnou, mierne slanou chuťou. Pri výbere je vhodné všímať si farbu plodov, ktorá má byť jednotná, a nálev, ktorý má byť čistý, bez zakalenia či peny. Dobré olivy majú pevnú, nie rozpadavú dužinu a čistú vôňu, bez nepríjemného zápachu. Po otvorení obalu sa uchovávajú v chladničke, ponorené v náleve, a spotrebujú sa v priebehu niekoľkých dní. V kuchyni sa používajú ako súčasť šalátov, pizze, cestovín alebo ako samostatná slaná pochúťka, prípadne súčasť omáčok a studených predjedál.
Bežná mylná predstava je, že čierna farba olivy znamená vyššiu kvalitu v porovnaní so zelenou. V skutočnosti ide len o rozdiel v stupni zrelosti pri zbere a v spôsobe spracovania, nie o znak kvality. Surové olivy sú výrazne horké a nevhodné na priamu konzumáciu, preto sa pred predajom spracúvajú tak, aby sa horkosť stratila a zostala pevná dužina a mierna, solená chuť charakteristická pre konzervovaný produkt.
Otázky a odpovede
Koľko váži čierne olivy: hrnček 200 ml?
Hrnček 200 ml: čierne olivy váži približne 113,6 g.
Koľko váži čierne olivy: hrnček 250 ml?
Hrnček 250 ml: čierne olivy váži približne 142 g.
Koľko váži čierne olivy: polievková lyžica (15 ml)?
Polievková lyžica (15 ml): čierne olivy váži približne 8,5 g.
Koľko váži čierne olivy: čajová lyžička (5 ml)?
Čajová lyžička (5 ml): čierne olivy váži približne 2,8 g.
Koľko váži čierne olivy: pohár 0,5 l?
Pohár 0,5 l: čierne olivy váži približne 284 g.
Koľko váži čierne olivy: 1 kus?
1 kus: čierne olivy váži približne 4 g.
