Svarta oliver: foto på ingrediensen

Såser och smaksättare

Svarta oliver

116 kcal per 100 g

Näringsvärde per 100 g

116 kcal

Protein0,8 g
Fett10,9 g
Kolhydrater6 g
Fiber1,6 g

Källa: USDA FoodData Central, 2026-10-03. Per 100 g produkt.

Hur många gram är det i ett mått

Ungefärlig vikt för vanliga mått. Det exakta värdet beror på produkten och på hur hårt den packas.

  • kopp 200 ml 113,6 g
  • kopp 250 ml 142 g
  • matsked (15 ml) 8,5 g
  • tesked (5 ml) 2,8 g
  • burk 0,5 l 284 g
  • 1 st 4 g

Bra att veta: Svarta oliver

Svarta oliver är konserverade frukter av olivträdet, konserverade i plåtburk eller glasburk, med en mjuk, lätt salt smak. De används i sallader, på pizza, i pastarätter och som tilltugg. Den mörka färgen kan uppstå på två sätt: antingen genom att frukten mognat på trädet innan skörd, eller genom oxidation under beredningen, då gröna oliver mörknar vid kontakt med luft. Det innebär att både färg och smak kan variera mellan olika burkar och tillverkare, beroende på vilken metod som använts. Vid köp bör man undvika oliver med mjuknat eller skadat skal. Lukten ska vara frisk, aldrig skarp eller unken. Öppnade oliver förvaras kylt, nedsänkta i sin lake. En vanlig missuppfattning är att svarta och gröna oliver kommer från olika träd. I verkligheten är det samma frukt, skördad i olika mognadsgrad eller behandlad på olika sätt, vilket ger skillnaden i färg och smak.

Frågor och svar

Hur mycket väger svarta oliver: kopp 200 ml?

Kopp 200 ml: svarta oliver väger ungefär 113,6 g.

Hur mycket väger svarta oliver: kopp 250 ml?

Kopp 250 ml: svarta oliver väger ungefär 142 g.

Hur mycket väger svarta oliver: matsked (15 ml)?

Matsked (15 ml): svarta oliver väger ungefär 8,5 g.

Hur mycket väger svarta oliver: tesked (5 ml)?

Tesked (5 ml): svarta oliver väger ungefär 2,8 g.

Hur mycket väger svarta oliver: burk 0,5 l?

Burk 0,5 l: svarta oliver väger ungefär 284 g.

Hur mycket väger svarta oliver: 1 st?

1 st: svarta oliver väger ungefär 4 g.