Sertésborda: az alapanyag fényképe

Hús és hal

Sertésborda

A sertésborda csontos sertésszelet, sütéshez alkalmas. Bundázva, pácolva vagy grillezve készítik.

170 kcal 100 g-ban

Tápérték 100 g-ban

170 kcal

Fehérje20,7 g
Zsír9 g
Szénhidrát0 g
Rost0 g

Forrás: USDA FoodData Central, 2026-09-21. 100 g nyers termékben (az USDA FDC szerint).

Jó tudni: Sertésborda

A sertésborda csontos szeletben kapható sertéshús, amelyet sütésre vagy grillezésre szánnak. A húsfélék közé tartozik. Panírozva, pácolva vagy grillezve is elkészíthető. Nyers állapotban 100 grammja 170 kcal energiát, 20,71 gramm fehérjét és 9,03 gramm zsírt tartalmaz, szénhidrátot nem tartalmaz.