Údená scamorza: fotografia suroviny

Mliečne výrobky

Údená scamorza

Údená scamorza je taliansky parený syr (pasta filata) s výraznou dymovou arómou, podobný mozzarelle. Používa sa roztopená na pizzi, v cestovinách alebo zapekaných jedlách.

318 kcal na 100 g

Výživové hodnoty na 100 g

318 kcal

Bielkoviny21,6 g
Tuky24,6 g
Sacharidy2,5 g
Vláknina0 g

Zdroj: USDA FoodData Central (približne, podľa podobného produktu), 2026-10-03. Na 100 g produktu.

Koľko gramov je v jednej kuchynskej miere

Približná hmotnosť bežných kuchynských mier. Presná hodnota závisí od produktu a od toho, ako je nasypaný.

  • 1 kus 250 g

Dobré vedieť: Údená scamorza

Údená scamorza je taliansky syr typu pasta filata s výraznou dymovou arómou, podobný mozzarelle. Je to syrársky výrobok zo skupiny mliečnych výrobkov. Jeden kus má 250 g. Na 100 g obsahuje 318 kcal, 21,6 g bielkovín, 24,64 g tuku a 2,47 g sacharidov. Taví sa v pizzi, cestovinách alebo zapekaných jedlách.

Otázky a odpovede

Koľko váži údená scamorza: 1 kus?

1 kus: údená scamorza váži približne 250 g.