Фрукти
Лимон
Лимон — кислий цитрус із жовтою шкіркою, який рідко їдять сирим. Його сік і цедру додають до страв, напоїв і випічки для кислинки й аромату.
29 ккал на 100 г
Калорійність та БЖВ на 100 г
29 ккал
| Білки | 1,1 г |
|---|---|
| Жири | 0,3 г |
| Вуглеводи | 9,3 г |
| Клітковина | 2,8 г |
Джерело: USDA FoodData Central, 2026-09-21. На 100 г сирого продукту (за даними FDC).
Скільки грамів у мірі
Приблизна вага популярних мір. Точна залежить від продукту та від того, як його насипано.
- склянка 200 мл 179,2 г
- склянка 250 мл 224 г
- столова ложка (15 мл) 13,4 г
- чайна ложка (5 мл) 4,5 г
- банка 0,5 л 448 г
- 1 штука 110 г
Корисно знати: Лимон
Лимон ви обираєте на дотик і на запах, не на око. Беріть його в руку — шкірка має бути тугою, без м'яких плям, а на дотик відчувається легка щільність, ніби плід важчий, ніж здається. Понюхайте біля хвостика: свіжий лимон пахне різко, ефірно, аж у носі лоскоче. Якщо запаху нема — не поспішайте з висновками: можливо, плід просто холодний або вкритий тонким шаром воску, яким лимони часто покривають для перевезення. А от якщо шкірка зів'яла, втратила блиск і стала м'якою — це вже ознака того, що плід залежався і свіжості в ньому поменшало.
Дехто каже: чим товща шкірка, тим соковитіший лимон. Ні! Все навпаки. Товста, груба шкірка — це переважно шкірка, а не м'якоть, і соку в такому плоді менше. Шукайте лимон з тонкою, гладенькою шкіркою — вона щільно прилягає до м'якоті, і соку там значно більше.
Ця помилка на кухні коштує дорого: беруть великий лимон з товстою шкіркою, думаючи, що соку вистачить на все, а в результаті доводиться видушувати два-три плоди замість одного. Ще одна звична помилка — тримати лимони в теплі: вони швидко в'януть, і шкірка зморщується. Тримайте лимон у холодильнику, і він проживе довше, не втрачаючи ні соку, ні запаху.
На 100 грамів сирого лимона — 29 ккал, 1,1 г білка, 0,3 г жиру і 9,32 г вуглеводів. Легкий продукт, а смаку й користі в ньому — з надлишком.
Питання та відповіді
Скільки грамів лимон у склянка 200 мл?
склянка 200 мл лимон важить приблизно 179,2 г.
Скільки грамів лимон у склянка 250 мл?
склянка 250 мл лимон важить приблизно 224 г.
Скільки грамів лимон у столова ложка (15 мл)?
столова ложка (15 мл) лимон важить приблизно 13,4 г.
Скільки грамів лимон у чайна ложка (5 мл)?
чайна ложка (5 мл) лимон важить приблизно 4,5 г.
Скільки грамів лимон у банка 0,5 л?
банка 0,5 л лимон важить приблизно 448 г.
Скільки грамів лимон у 1 штука?
1 штука лимон важить приблизно 110 г.
