Lactis
Ricotta fumada
Ricotta ferma i salada que es premsa, s'asseca i després s'afuma, cosa que li dona un aroma característic. Es ratlla o es talla a làmines sobre pasta, amanides i aperitius.
138 kcal per 100 g
Informació nutricional per 100 g
138 kcal
| Proteïnes | 11,4 g |
|---|---|
| Greixos | 7,9 g |
| Hidrats de carboni | 5,1 g |
| Fibra | 0 g |
Font: USDA FoodData Central (aproximat, a partir d'un producte similar), 2026-11-06. Per 100 g de producte.
Quants grams hi ha en una mesura
Pesos aproximats de mesures habituals. El valor exacte depèn del producte i de com s'ompli la mesura.
- tassa de 200 ml 208,8 g
- tassa de 250 ml 261 g
- cullerada (15 ml) 15,7 g
- cullereta (5 ml) 5,2 g
- pot de 0,5 l 522 g
Convé saber: Ricotta fumada
La ricotta fumada és un producte lacti: una ricotta premsada, assecada i fumada, amb un gust característic. Es ratlla o es talla a llesques per afegir a pasta, amanides i aperitius. Un mil·lilitre pesa 1,044 grams. Per 100 g aporta 138 kcal, 11,39 g de proteïna, 7,91 g de greix i 5,14 g de carbohidrats.
Preguntes i respostes
Ricotta fumada — tassa de 200 ml: quant pesa?
Ricotta fumada — tassa de 200 ml: aproximadament 208,8 g.
Ricotta fumada — tassa de 250 ml: quant pesa?
Ricotta fumada — tassa de 250 ml: aproximadament 261 g.
Ricotta fumada — cullerada (15 ml): quant pesa?
Ricotta fumada — cullerada (15 ml): aproximadament 15,7 g.
Ricotta fumada — cullereta (5 ml): quant pesa?
Ricotta fumada — cullereta (5 ml): aproximadament 5,2 g.
Ricotta fumada — pot de 0,5 l: quant pesa?
Ricotta fumada — pot de 0,5 l: aproximadament 522 g.
