Andet
Salsa
Salsa er en frisk eller kogt mexicansk sauce af tomater, chili og løg. Den serveres til nachos, tacos og grillretter.
29 kcal pr. 100 g
Næringsindhold pr. 100 g
29 kcal
| Protein | 1,5 g |
|---|---|
| Fedt | 0,2 g |
| Kulhydrater | 6,6 g |
| Kostfibre | 1,9 g |
Kilde: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Pr. 100 g produkt.
Hvor mange gram er der i et mål
Cirkavægt for almindelige mål. Den præcise værdi afhænger af produktet og af, hvor tæt det pakkes.
- kop 200 ml 219,8 g
- kop 250 ml 274,8 g
- spiseskefuld (15 ml) 16,5 g
- teskefuld (5 ml) 5,5 g
- glas 0,5 l 549,5 g
Godt at vide: Salsa
Salsa er en mexicansk sauce baseret på tomat, chili og løg, som kan serveres rå eller kogt. Den bruges som dip til nachochips, som fyld i tacos og som tilbehør til kødretter. En god salsa har en frisk, syrlig duft af tomat og chili og en tydelig farve af de ingredienser, den er lavet af. Konsistensen varierer efter opskrift: rå salsa er oftest grov og saftig, mens kogt salsa er mere samlet og tykkere i strukturen. Smagen bør være afbalanceret mellem syre fra tomaten, styrke fra chilien og en frisk, sprød note fra løget, uden at en enkelt smag dominerer kraftigt.
Salsa opbevares koldt i køleskab og holder sig bedst i en lufttæt beholder. Rå salsa bør spises inden for få dage, da de friske grøntsager hurtigt taber kvalitet. Kogt salsa kan ofte opbevares lidt længere, men bør også bruges inden for kort tid.
En almindelig misforståelse er, at salsa altid er meget stærk. Styrken afhænger af hvilken type chili og hvor meget der bruges, og mange salsaer er milde eller kun let krydrede. Salsa indeholder 29 kcal, 1,52 g protein, 6,64 g kulhydrat og 0,17 g fedt per 100 g.
Spørgsmål og svar
Hvor meget vejer salsa: kop 200 ml?
Kop 200 ml: salsa vejer cirka 219,8 g.
Hvor meget vejer salsa: kop 250 ml?
Kop 250 ml: salsa vejer cirka 274,8 g.
Hvor meget vejer salsa: spiseskefuld (15 ml)?
Spiseskefuld (15 ml): salsa vejer cirka 16,5 g.
Hvor meget vejer salsa: teskefuld (5 ml)?
Teskefuld (5 ml): salsa vejer cirka 5,5 g.
Hvor meget vejer salsa: glas 0,5 l?
Glas 0,5 l: salsa vejer cirka 549,5 g.
