Gemüse
Gekochte Mini-Karotte
Kleine junge Karotten, gekocht oder gedämpft; werden als Beilage serviert oder zu Salaten und Gemüsegerichten gegeben.
35 kcal pro 100 g
Nährwerte pro 100 g
35 kcal
| Eiweiß | 0,8 g |
|---|---|
| Fett | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 8,2 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
Quelle: USDA FoodData Central, 2026-11-06. Pro 100 g gekocht/zubereitet (laut USDA FDC).
Wie viel Gramm in einem Maß
Ungefähre Gewichte gängiger Maße. Der genaue Wert hängt vom Produkt und vom Einfüllen ab.
- Tasse 200 ml 131,2 g
- Tasse 250 ml 164 g
- Esslöffel (15 ml) 9,8 g
- Teelöffel (5 ml) 3,3 g
- 0,5-l-Glas 328 g
- 1 Stück 10 g
Gut zu wissen: Gekochte Mini-Karotte
Die gekochte Mini-Karotte ist süß, zart und schnell fertig. Warum wird sie beim Kochen weich? Die Hitze nimmt ihr die Härte, aber richtig gekocht fällt sie nicht auseinander, sie bleibt bissfest. Wähl sie nach dem Geruch: Sie muss erdig und leicht süß riechen, niemals muffig. Schau sie dir an: Die Oberfläche muss glatt und frisch wirken, nicht rissig oder matt. Fühl sie an: fest, nicht schlaff, das zeigt dir Frische.
Manche sagen, man müsse Mini-Karotten vor dem Kochen unbedingt schälen. Nein! Ihre Schale ist dünn, das reicht als Grund, sie dranzulassen. Nimm zwei Karotten, eine geschält, eine mit Schale, koch beide gleich und beiß hinein: Schmeck selbst, ob du einen Unterschied findest. Der Fehler in der Küche: Du stehst länger am Schneidebrett, als die Sache wert ist, und wirfst mit der Schale etwas weg, das du besser mitgekocht hättest. Lass sie also dran, wasch die Karotte gründlich unter dem Wasserhahn, und koch sie kurz in wenig Wasser, gerade so viel, dass sie darin gar wird. So bleibt sie süß und zart und schmeckt nach sich selbst – mit rund 35 Kilokalorien auf hundert Gramm roh eine leichte, ehrliche Gemüsebeilage.
Fragen und Antworten
Wie viel Gramm gekochte mini-karotte sind in tasse 200 ml?
Tasse 200 ml gekochte mini-karotte wiegt etwa 131,2 g.
Wie viel Gramm gekochte mini-karotte sind in tasse 250 ml?
Tasse 250 ml gekochte mini-karotte wiegt etwa 164 g.
Wie viel Gramm gekochte mini-karotte sind in esslöffel (15 ml)?
Esslöffel (15 ml) gekochte mini-karotte wiegt etwa 9,8 g.
Wie viel Gramm gekochte mini-karotte sind in teelöffel (5 ml)?
Teelöffel (5 ml) gekochte mini-karotte wiegt etwa 3,3 g.
Wie viel Gramm gekochte mini-karotte sind in 0,5-l-glas?
0,5-l-Glas gekochte mini-karotte wiegt etwa 328 g.
Wie viel Gramm gekochte mini-karotte sind in 1 stück?
1 Stück gekochte mini-karotte wiegt etwa 10 g.