Sebzeler
Haşlanmış Mini Havuç
Küçük genç havuçlar, haşlanmış veya buharda pişirilmiş; garnitür olarak ya da salatalara ve sebze yemeklerine eklenerek servis edilir.
35 kcal 100 g başına
100 g başına besin değerleri
35 kcal
| Protein | 0,8 g |
|---|---|
| Yağ | 0,2 g |
| Karbonhidrat | 8,2 g |
| Lif | 3 g |
Kaynak: USDA FoodData Central, 2026-11-06. 100 g pişmiş veya hazırlanmış üründe (USDA FDC'ye göre).
Bir ölçü kaç gramdır
Yaygın ölçülerin yaklaşık ağırlıkları. Kesin değer ürüne ve malzemenin ne kadar sıkıştırıldığına bağlıdır.
- su bardağı (200 ml) 131,2 g
- su bardağı (250 ml) 164 g
- yemek kaşığı (15 ml) 9,8 g
- çay kaşığı (5 ml) 3,3 g
- kavanoz (0,5 l) 328 g
- 1 adet 10 g
Bilmekte fayda var: Haşlanmış Mini Havuç
Haşlanmış mini havuç, henüz körpeyken toplanan küçük havuçların suda kaynatılarak veya buharda pişirilerek hazırlanmasıyla elde edilir. Bu haliyle garnitür olarak sofraya gelir, salatalara ve sebze yemeklerine katılır. Seçerken rengin canlı turuncu olmasına, yüzeyin pürüzsüz ve parlak görünmesine dikkat edilmelidir; aşırı yumuşamış, dağılmaya başlamış veya yüzeyinde kayganlık oluşmuş parçalar bozulmanın işaretidir. Tazeyken toprağımsı, hafif tatlı bir koku taşır; ekşi veya küf kokusu alınması, ürünün atılması gerektiğini gösterir. Buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklanmalı ve hazırlandıktan sonra kısa süre içinde tüketilmelidir. Mutfakta et ve tavuk yemeklerinin yanında, çorbalara katılarak veya sadece zeytinyağı ile servis edilerek değerlendirilir. Haşlamanın havucun besin değerini tamamen ortadan kaldırdığı yönünde yaygın bir kanı vardır; bu doğru değildir, çünkü havucun rengini veren beta-karoten yağda çözünen bir bileşiktir ve pişirme sırasında hücre yapısının yumuşaması bu bileşiğin vücut tarafından daha kolay emilmesini sağlar. Sadece suda çözünen bazı vitaminler pişirme suyuna geçer; havucun kendisi besin değerini tümüyle kaybetmez.
Sorular ve cevaplar
Haşlanmış mini havuç: su bardağı (200 ml) kaç gram gelir?
Su bardağı (200 ml): haşlanmış mini havuç yaklaşık 131,2 g gelir.
Haşlanmış mini havuç: su bardağı (250 ml) kaç gram gelir?
Su bardağı (250 ml): haşlanmış mini havuç yaklaşık 164 g gelir.
Haşlanmış mini havuç: yemek kaşığı (15 ml) kaç gram gelir?
Yemek kaşığı (15 ml): haşlanmış mini havuç yaklaşık 9,8 g gelir.
Haşlanmış mini havuç: çay kaşığı (5 ml) kaç gram gelir?
Çay kaşığı (5 ml): haşlanmış mini havuç yaklaşık 3,3 g gelir.
Haşlanmış mini havuç: kavanoz (0,5 l) kaç gram gelir?
Kavanoz (0,5 l): haşlanmış mini havuç yaklaşık 328 g gelir.
Haşlanmış mini havuç: 1 adet kaç gram gelir?
1 adet: haşlanmış mini havuç yaklaşık 10 g gelir.
