Légumes
Mini-carotte cuite
Petites carottes nouvelles, bouillies ou cuites à la vapeur ; servies en accompagnement ou ajoutées aux salades et plats de légumes.
35 kcal pour 100 g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
35 kcal
| Protéines | 0,8 g |
|---|---|
| Lipides | 0,2 g |
| Glucides | 8,2 g |
| Fibres | 3 g |
Source : USDA FoodData Central, 2026-11-06. Pour 100 g cuit (selon l'USDA FDC).
Combien de grammes dans une mesure
Poids approximatifs des mesures courantes. La valeur exacte dépend du produit et de son tassement.
- tasse de 200 ml 131,2 g
- tasse de 250 ml 164 g
- cuillère à soupe (15 ml) 9,8 g
- cuillère à café (5 ml) 3,3 g
- bocal de 0,5 l 328 g
- 1 pièce 10 g
Bon à savoir : Mini-carotte cuite
La mini-carotte cuite, laisse-moi t'en parler franchement. On la cuit entière, petite comme elle est, à la vapeur ou dans l'eau, et c'est justement sa taille qui change tout : elle chauffe vite et de façon assez égale jusqu'au cœur. Pour savoir si elle est prête, pique-la avec la pointe d'un couteau : elle doit entrer sans résistance, comme dans du beurre mou.
Pour la choisir, regarde la couleur : elle doit être franche, orange ou rouge selon la variété, sans taches grises ni zones molles. Sens-la aussi — une bonne carotte cuite garde une odeur douce, presque sucrée, jamais aigre. Au toucher, elle cède sous le doigt sans s'effondrer.
On entend parfois dire qu'une carotte déjà cuite n'a plus besoin d'attention, qu'on peut la laisser traîner dans l'eau chaude en attendant de servir. Non ! Elle continue à cuire tant qu'elle reste dans le liquide chaud, même hors du feu. C'est cette croyance qui mène à l'erreur classique : des carottes qu'on retrouve molles, fades, presque en bouillie au moment de passer à table — alors qu'il suffisait de les égoutter dès la cuisson finie.
Questions et réponses
Combien de grammes de mini-carotte cuite y a-t-il dans tasse de 200 ml ?
tasse de 200 ml de mini-carotte cuite pèse environ 131,2 g.
Combien de grammes de mini-carotte cuite y a-t-il dans tasse de 250 ml ?
tasse de 250 ml de mini-carotte cuite pèse environ 164 g.
Combien de grammes de mini-carotte cuite y a-t-il dans cuillère à soupe (15 ml) ?
cuillère à soupe (15 ml) de mini-carotte cuite pèse environ 9,8 g.
Combien de grammes de mini-carotte cuite y a-t-il dans cuillère à café (5 ml) ?
cuillère à café (5 ml) de mini-carotte cuite pèse environ 3,3 g.
Combien de grammes de mini-carotte cuite y a-t-il dans bocal de 0,5 l ?
bocal de 0,5 l de mini-carotte cuite pèse environ 328 g.
Combien de grammes de mini-carotte cuite y a-t-il dans 1 pièce ?
1 pièce de mini-carotte cuite pèse environ 10 g.
