Sonstiges
Marshmallow
Marshmallows sind eine weiche, luftige Süßigkeit aus Schaumzucker, die pur genascht, über dem Feuer geröstet oder zu Desserts, heißer Schokolade und Gebäck gegeben wird.
318 kcal pro 100 g
Nährwerte pro 100 g
318 kcal
| Eiweiß | 1,8 g |
|---|---|
| Fett | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 81,3 g |
| Ballaststoffe | 0,1 g |
Quelle: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Pro 100 g Produkt.
Wie viel Gramm in einem Maß
Ungefähre Gewichte gängiger Maße. Der genaue Wert hängt vom Produkt und vom Einfüllen ab.
- Tasse 200 ml 42,2 g
- Tasse 250 ml 52,8 g
- Esslöffel (15 ml) 3,2 g
- Teelöffel (5 ml) 1,1 g
- 0,5-l-Glas 105,5 g
Gut zu wissen: Marshmallow
Schau dir ein Marshmallow genau an, bevor du es anrührst. Es ist ein leichtes, weiches Stück Zucker, durchsetzt mit Luft wie ein Schwamm. Ein gutes Marshmallow erkennst du am Griff: Es federt zurück, wenn du es drückst, während ein altes, trockenes Stück hart und spröde wird. Auch am Geruch erkennst du Frische – neutral und leicht süß, niemals muffig. Manche sagen, man müsse Marshmallows mit hoher, kurzer Flamme rösten, damit die Haut schnell fest wird. Nein! Gerade das verkohlt die Oberfläche, während der Kern kalt bleibt. Halte es lieber geduldig über der Glut, dreh es ruhig, bis es sich aufbläht, gleichmäßig goldbraun wird und nach Karamell duftet. Drück leicht dagegen – es soll weich und zäh nachgeben, nicht flüssig sein. Wer stattdessen mit offener Flamme hantiert, bekommt eine schwarze Kruste um eine kalte Mitte, statt dieses herrlichen Kontrasts zwischen knuspriger Haut und weichem Kern. Für heiße Schokolade gilt dasselbe Prinzip: kurz eintauchen, nicht köcheln lassen, sonst verliert es seine Form komplett.
Fragen und Antworten
Wie viel Gramm marshmallow sind in tasse 200 ml?
Tasse 200 ml marshmallow wiegt etwa 42,2 g.
Wie viel Gramm marshmallow sind in tasse 250 ml?
Tasse 250 ml marshmallow wiegt etwa 52,8 g.
Wie viel Gramm marshmallow sind in esslöffel (15 ml)?
Esslöffel (15 ml) marshmallow wiegt etwa 3,2 g.
Wie viel Gramm marshmallow sind in teelöffel (5 ml)?
Teelöffel (5 ml) marshmallow wiegt etwa 1,1 g.
Wie viel Gramm marshmallow sind in 0,5-l-glas?
0,5-l-Glas marshmallow wiegt etwa 105,5 g.
