Κιμάς Κοτόπουλο: φωτογραφία του υλικού

Κρέας και ψάρι

Κιμάς Κοτόπουλο

Ο κιμάς κοτόπουλο είναι αλεσμένο κρέας κοτόπουλου, πιο ελαφρύ από τον χοιρινό κιμά. Χρησιμοποιείται για κοτολέτες, κεφτεδάκια, γεμίσεις και σπιτικά μπέργκερ.

143 kcal ανά 100 g

Διατροφική αξία ανά 100 g

143 kcal

Πρωτεΐνες17,4 g
Λιπαρά8,1 g
Υδατάνθρακες0 g
Φυτικές ίνες0 g

Πηγή: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Ανά 100 g ωμού προϊόντος (σύμφωνα με το USDA FDC).

Καλό είναι να ξέρετε: Κιμάς Κοτόπουλο

Ο κιμάς κοτόπουλο είναι αλεσμένο κρέας κοτόπουλου. Είναι ελαφρύτερος από τον χοιρινό κιμά.

Χρησιμοποιείται για κεφτέδες, γιουβαρλάκια, γεμίσεις και ελαφριά σπιτικά μπιφτέκια. Ανήκει στην κατηγορία του κρέατος. Στην ωμή του μορφή, περιέχει 143 θερμίδες, 17,44 γραμμάρια πρωτεΐνης, 8,1 γραμμάρια λίπους και 0,04 γραμμάρια υδατανθράκων ανά 100 γραμμάρια.