Ρικότα: φωτογραφία του υλικού

Γαλακτοκομικά

Ρικότα

Η ρικότα είναι μαλακό, κρεμώδες τυρί με ήπια γεύση. Χρησιμοποιείται σε λαζάνια, γεμίσεις ζυμαρικών και επιδόρπια.

157 kcal ανά 100 g

Διατροφική αξία ανά 100 g

157 kcal

Πρωτεΐνες7,8 g
Λιπαρά11 g
Υδατάνθρακες6,9 g

Πηγή: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Ανά 100 g προϊόντος.

Πόσα γραμμάρια έχει κάθε μονάδα μέτρησης

Κατά προσέγγιση βάρη συνηθισμένων μονάδων μέτρησης. Η ακριβής τιμή εξαρτάται από το προϊόν και από το πόσο πατημένο είναι.

  • φλιτζάνι 200 ml 218,2 g
  • φλιτζάνι 250 ml 272,8 g
  • κουταλιά της σούπας (15 ml) 16,4 g
  • κουταλάκι του γλυκού (5 ml) 5,5 g
  • βάζο 0,5 l 545,5 g

Καλό είναι να ξέρετε: Ρικότα

Η ρικότα είναι μαλακό, κρεμώδες τυρί με ήπια γεύση. Ανήκει στα γαλακτοκομικά προϊόντα.

Χρησιμοποιείται σε λαζάνια, σε γεμίσεις ζύμης και σε γλυκά. Ένα χιλιοστόλιτρο ζυγίζει 1,091 γραμμάρια. Ανά 100 γραμμάρια παρέχει 157 θερμίδες, 7,81 γραμμάρια πρωτεΐνης, 11 γραμμάρια λίπους και 6,86 γραμμάρια υδατανθράκων.

Ερωτήσεις και απαντήσεις

Ρικότα — φλιτζάνι 200 ml: πόσο ζυγίζει;

Ρικότα — φλιτζάνι 200 ml: περίπου 218,2 g.

Ρικότα — φλιτζάνι 250 ml: πόσο ζυγίζει;

Ρικότα — φλιτζάνι 250 ml: περίπου 272,8 g.

Ρικότα — κουταλιά της σούπας (15 ml): πόσο ζυγίζει;

Ρικότα — κουταλιά της σούπας (15 ml): περίπου 16,4 g.

Ρικότα — κουταλάκι του γλυκού (5 ml): πόσο ζυγίζει;

Ρικότα — κουταλάκι του γλυκού (5 ml): περίπου 5,5 g.

Ρικότα — βάζο 0,5 l: πόσο ζυγίζει;

Ρικότα — βάζο 0,5 l: περίπου 545,5 g.