Mausteseos: valokuva ainesosasta

Mausteet

Mausteseos

Mausteseos yhdistää kanelia, muskottipähkinää, neilikkaa ja muita lämpimiä mausteita. Sitä käytetään leivonnassa ja jälkiruoissa.

342 kcal 100 g:ssa

Ravintoarvot 100 g:ssa

342 kcal

Proteiini5,8 g
Rasva12,6 g
Hiilihydraatit69,3 g
Ravintokuitu14,8 g

Lähde: USDA FoodData Central (likimääräinen, samankaltaisen tuotteen mukaan), 2026-09-21. 100 g:ssa tuotetta.

Montako grammaa yhdessä mitassa on

Yleisten mittojen likimääräiset painot. Tarkka arvo riippuu tuotteesta ja siitä, kuinka tiiviisti mitta täytetään.

  • kuppi 200 ml 72,4 g
  • kuppi 250 ml 90,5 g
  • ruokalusikka (15 ml) 5,4 g
  • teelusikka (5 ml) 1,8 g
  • purkki 0,5 l 181 g

Hyvä tietää: Mausteseos

Mausteseos on kanelin, muskotin, neilikan ja muiden lämpimien mausteiden yhdistelmä, jota käytetään etenkin leivonnassa ja jälkiruokien valmistuksessa. Hyvän mausteseoksen tuntee voimakkaasta, täyteläisestä tuoksusta, joka syntyy mausteiden sisältämistä haihtuvista öljyistä. Jos tuoksu on heikko tai seos tuoksuu tunkkaiselta ja pölyiseltä, se on vanhentunut ja sen teho on heikentynyt. Mausteseos säilytetään tiiviissä, valolta suojatussa astiassa kuivassa ja viileässä paikassa, jolloin aromi säilyy pidempään. Keittiössä sitä käytetään taikinoissa, kiisseleissä, hedelmätäytteissä ja erilaisissa joulu- ja syysleivonnaisissa. Mausteseosta lisätään taikinaan tai täytteeseen maun mukaan, sillä tarvittava määrä vaihtelee reseptin ja muiden ainesten mukaan. Yleinen virheluulo on, että mausteseosta voi lisätä ruokaan vapaasti ilman annostelun harkintaa. Tämä ei pidä paikkaansa, koska esimerkiksi neilikka ja muskotti ovat voimakkaita mausteita, ja liian suuri määrä niitä tekee ruoasta kitkerän tai lääkkeenomaisen makuisen.

Kysymykset ja vastaukset

Paljonko mausteseos painaa: kuppi 200 ml?

Kuppi 200 ml: mausteseos painaa noin 72,4 g.

Paljonko mausteseos painaa: kuppi 250 ml?

Kuppi 250 ml: mausteseos painaa noin 90,5 g.

Paljonko mausteseos painaa: ruokalusikka (15 ml)?

Ruokalusikka (15 ml): mausteseos painaa noin 5,4 g.

Paljonko mausteseos painaa: teelusikka (5 ml)?

Teelusikka (5 ml): mausteseos painaa noin 1,8 g.

Paljonko mausteseos painaa: purkki 0,5 l?

Purkki 0,5 l: mausteseos painaa noin 181 g.