Spezie
Spezie miste
Le spezie miste combinano cannella, noce moscata, chiodi di garofano e altre spezie calde. Si usano nei dolci da forno e nei dessert.
342 kcal per 100 g
Valori nutrizionali per 100 g
342 kcal
| Proteine | 5,8 g |
|---|---|
| Grassi | 12,6 g |
| Carboidrati | 69,3 g |
| Fibre | 14,8 g |
Fonte: USDA FoodData Central (approssimativo, da un prodotto simile), 2026-09-21. Per 100 g di prodotto.
Quanti grammi in una misura
Pesi approssimativi delle misure comuni. Il valore esatto dipende dal prodotto e da come viene riempita la misura.
- tazza da 200 ml 72,4 g
- tazza da 250 ml 90,5 g
- cucchiaio (15 ml) 5,4 g
- cucchiaino (5 ml) 1,8 g
- barattolo da 0,5 l 181 g
Da sapere: Spezie miste
Caro amico, le spezie miste sono una squadra, non un solo solista: cannella, noce moscata, chiodi di garofano e altre spezie calde lavorano insieme. Ognuna porta il suo odore, e insieme danno quel profumo rotondo che riconosci subito appena apri il barattolo, ancora prima di assaggiare.
Scegli le spezie miste con il naso, non con gli occhi. Se il profumo è debole, o sa solo di polvere e cartone, lascia perdere: le spezie hanno già perso la loro anima. Devono pizzicare le narici, calde e un po' pungenti, come se la cannella volesse uscire dal barattolo.
Qualcuno dice: più a lungo stanno in dispensa, più il sapore si concentra. No! Succede il contrario. Gli aromi sono volatili, fuggono col tempo, e la miscela si impoverisce giorno dopo giorno. Chi crede il contrario tiene il barattolo aperto per anni, convinto di risparmiare, e poi si ritrova in mano una polvere muta, buona solo a colorare l'impasto, non a profumarlo. E allora la torta viene fuori triste, senza quel calore che le spezie miste dovrebbero regalarle.
Domande e risposte
Quanti grammi di spezie miste ci sono in tazza da 200 ml?
tazza da 200 ml di spezie miste pesa circa 72,4 g.
Quanti grammi di spezie miste ci sono in tazza da 250 ml?
tazza da 250 ml di spezie miste pesa circa 90,5 g.
Quanti grammi di spezie miste ci sono in cucchiaio (15 ml)?
cucchiaio (15 ml) di spezie miste pesa circa 5,4 g.
Quanti grammi di spezie miste ci sono in cucchiaino (5 ml)?
cucchiaino (5 ml) di spezie miste pesa circa 1,8 g.
Quanti grammi di spezie miste ci sono in barattolo da 0,5 l?
barattolo da 0,5 l di spezie miste pesa circa 181 g.
