乳製品
ブラータチーズ
袋状のモッツァレラの中に柔らかくクリーミーな中身が詰まったイタリアのフレッシュチーズ。トマトやオリーブオイルと合わせ、新鮮なうちに食べることが多い。
299 kcal 100 gあたり
100 gあたりの栄養成分
299 kcal
| たんぱく質 | 22.2 g |
|---|---|
| 脂質 | 22.1 g |
| 炭水化物 | 2.4 g |
| 食物繊維 | 0 g |
出典： USDA FoodData Central（近似値、類似の食材に基づく）, 2026-10-03. 100 gあたり。
計量単位あたり何グラム？
よく使う計量単位のおおよその重さです。正確な値は、食材の種類や詰め方によって変わります。
- カップ（200 ml） 94.6 g
- カップ（250 ml） 118.2 g
- 大さじ（15 ml） 7.1 g
- 小さじ（5 ml） 2.4 g
- 瓶（0.5 L） 236.5 g
- 1個 125 g
知っておきたいこと：ブラータチーズ
ブラータチーズは、イタリア発祥の新鮮なチーズです。モッツァレラの薄い皮の内部に、細かく刻んだモッツァレラとクリームを合わせた柔らかい詰め物が入っています。購入時は、袋がふっくらと張っていて型崩れしていないものを選びます。香りは牛乳のように穏やかで、酸臭や異臭がないことが新鮮さの目安になります。切ると内側のクリームがゆっくりと流れ出るのが特徴です。非常に傷みやすいため、購入後はできるだけ早く、理想的には購入した日のうちに食べるのがよく、冷蔵庫で保存し、食べる少し前に取り出して常温に戻してから味わうと風味がよくわかります。トマトやオリーブオイルと合わせる食べ方がよく知られています。固いチーズのように長く保存できると考えられがちですが、実際には水分が多く傷みやすいため、早めに食べきる必要があります。
よくある質問
ブラータチーズはカップ（200 ml）で何グラム？
ブラータチーズはカップ（200 ml）で約94.6 gです。
ブラータチーズはカップ（250 ml）で何グラム？
ブラータチーズはカップ（250 ml）で約118.2 gです。
ブラータチーズは大さじ（15 ml）で何グラム？
ブラータチーズは大さじ（15 ml）で約7.1 gです。
ブラータチーズは小さじ（5 ml）で何グラム？
ブラータチーズは小さじ（5 ml）で約2.4 gです。
ブラータチーズは瓶（0.5 l）で何グラム？
ブラータチーズは瓶（0.5 L）で約236.5 gです。
ブラータチーズは1個で何グラム？
ブラータチーズは1個で約125 gです。
